منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - عجينه الشو او pate (اشكال من عجينه الشو مختلفه الحشوات والتغليف)........بالصور
عرض مشاركة واحدة
قديم 2015-03-09, 14:22   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
dahbia2009
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










B10 عجينه الشو او pate (اشكال من عجينه الشو مختلفه الحشوات والتغليف)........بالصور

المقادير:</STRONG></SPAN>
</STRONG></SPAN>
</STRONG></SPAN>
كوب دقيق</STRONG></SPAN>
</STRONG></SPAN>
</STRONG></SPAN>
4 بيض</STRONG></SPAN>
</STRONG></SPAN>
</STRONG></SPAN>
اصبع زبده</STRONG></SPAN>
</STRONG></SPAN>
</STRONG></SPAN>
نص كاس ماء</STRONG></SPAN>
</STRONG></SPAN>
</STRONG></SPAN>
رشه ملح</STRONG></SPAN>
</STRONG></SPAN>
</STRONG></SPAN>
</STRONG></SPAN>
الطريقه:</STRONG></SPAN>
</STRONG></SPAN>
</STRONG></SPAN>
</STRONG></SPAN>
</STRONG></SPAN>
</STRONG></SPAN>
ننخل الدقيق مع الملح</STRONG></SPAN>

</STRONG></SPAN> </STRONG></SPAN>نضع الزبده والماء في القدر ونتركها تغلي</STRONG></SPAN>

</STRONG></SPAN>
</STRONG></SPAN>نضيف لها الدقيق المنخول دفعه وحده ونحركها بسرعه</STRONG></SPAN>

</STRONG></SPAN> </STRONG></SPAN>نحركها لحد ماتترك جوانب القدر وتصير كوره متماسكه</STRONG></SPAN>

</STRONG></SPAN> </STRONG></SPAN>نضيف البيض وحد وحده مع التحريك اذا اختلطت الاولى نضيف الثانيه وكذا </STRONG></SPAN>
</STRONG></SPAN>
</STRONG></SPAN> </STRONG></SPAN>نشكلها دوائر او اسطوانيها ونخبزها في الفرن</STRONG></SPAN>

</STRONG></SPAN> </STRONG></SPAN>شكلها بعد الخبز</STRONG></SPAN>


اشكال من عجينه الشو مختلفه الحشوات والتغليف</STRONG></SPAN>


</STRONG></SPAN></STRONG></SPAN> </STRONG></SPAN>تشكل من كور الشو المدهونه بالكرميل ومرصصه على شكل هرم</STRONG></SPAN>
</STRONG></SPAN>
</STRONG></SPAN> </STRONG></SPAN>تغمس في الكرميل </STRONG></SPAN>

</STRONG></SPAN> </STRONG></SPAN>صوره عن قرب</STRONG></SPAN>

</STRONG></SPAN> </STRONG></SPAN>محشيه بالكريم باتسسير ومزينه بالشكولاته</STRONG></SPAN>

</STRONG></SPAN> </STRONG></SPAN>شكل اخر</STRONG></SPAN>

الاكلير</STRONG></SPAN>
</STRONG></SPAN>


</STRONG></SPAN> </STRONG></SPAN>محشيه بالكريم باتسيير ومزينه بالشكولاته السائله</STRONG></SPAN>

</STRONG></SPAN>
</STRONG></SPAN>شكل اخر بالكريمه النسكافيه</STRONG></SPAN>

</STRONG></SPAN> محشيه بالكريم شانتيه</STRONG></SPAN>
</STRONG></SPAN>
</STRONG></SPAN>شكل اخر</STRONG></SPAN>

</STRONG></SPAN>






















 


رد مع اقتباس