[غزالة الصّحراء]

شكرا على الطريقة. أنا أنيبسو ثمّ أنحطو على نار خفيفة داخل المقلة أو طاجين الحديد ثمّ إلى طاحنة القهوة. . ايجي كيما العكري. واحنا ثاني في الدّار كامال أنحبوا الحار وكلّ ما نعمل أيّة كيفيّة أنضيف لها الحار ، حتى لمّا أنحضّر الدجاج لمحمّّر أنزيد لو الفلفل المرحي الحار ، وحتى مرقة الطعام. هاذي الكيفيّة راهي اتزيد البنّة بزاف لكلّ طبق تتواجد فيه .