[سبيل]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ناصر العلم

بارك الله فيك أخي، لكن ماذا عن sin 120 هل هي نفسها e120؟

معنى الترميز E من هنا ويرمز للمواد التي تكون فيا النسب آمنة في الاتحاد الاوروبي

اما الترميز SIN فهو اختصار لكلمة Système international de numérotation des additifs alimentaires اي انه نظام الترقيم الدولي الذي اعتمدته هيئة الدستور الغذائي الدولية

و يرمزان للمواد الكيماوية التي ليست من الاغذية و لكن تضاف إليها عمدا لتغيير او اثراء احدى خصائصه منها الذوق و اللون او زيادة مدة الحفظ و غيرها
يعني موسى الحاج هو الحاج موسى E 120 هو SIN 120 اي الكارمين المستخرج مما ذكر
و الادهى انه يستعمل في اغذية كثيرة ادوية معجون عصائر و المستحضرات التجميلية للنساء