[ام الرميصاء]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام الهضاب

الف شكر لك حبيبتي
أعطيني وصفة الشريك القسنطيني الله يعطيك ما تتمناي

السلام عليكم،وتحياتي لكل أهل عروس الهضاب: طلبتي وصفة الشريك،نعطيهالك بطريقتي،ولكان توجد طريقة أخرى عند الأخوات يفيدونا بيها:
3كيلات فرخ(سميد رقيق)،1/2كيلة زيت،خميرة الخبز،1م ك سكر وتبلي بماء دافي،اعجنيه ولفيه في كيس بلاستيك وخليه يطلع.
عاودي اعجنيه واسقيه بخليط دافي مكون من حليب،زبدة،سكر وماء زهر،لوزيه وحطيه في بلاط مدهون بالزيت واتركيه يطلع وادهنيه بالبيض وذري من فوق الجلجلانية وطيبي وشهية طيبة،نقدموه مع الحليب أو في الأعراس.
*الفرخ تقدري تعوضيه ب2كيلات سميد وكيلة فرينة،ولكان مافهمتيش حاجة اسألي أنا في الخدمة.
تحياتي وفي أمان الله.