منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - بوسو لا تمسو يدوب في الفم
الموضوع: بوسو لا تمسو يدوب في الفم
عرض مشاركة واحدة
قديم 2014-07-24, 22:27   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام ساجد
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية ام ساجد
 

 
 
إحصائية العضو










M001 بوسو لا تمسو يدوب في الفم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذا القاطو خدمتو قبل رمضان ونست باش نحط الوصفة

قاطو بوسو لاتمسو
المقادير** 500غ مارغرين باردة شوي +8 مغارف سكر ارتب + رطل كاوكاو محمص ومرحي + نص رطل جلجلان محمص ومرحي+فرينة
التحضير ** نخلط مارغرين +سكر مدة دقائق من غير ما نذوب المارغرين ثم نضيف الكاوكاو والجلجلان ونضيف الفرينة حتى نتحصل على عجينة مثل عجينة الصابلي
نشكل حربوش ونقطع مقروضات ونحط يطيب
لما يطيب وهو ساخن نحطو في السكر الارتب مرتين
ونتحصل على قاطو يذوب في الفم










































 


رد مع اقتباس