[ام فيفي]

تشاراك بالمربى

كيلة سمن
2 مك سكر ناعم.
فانيلا. ماء الزهر.
3 كيلات فرينة.
التزيينمربى .سكر ناعم.
التحضير
اخلطي الفرينة و السكر و الفانيلا اضيفي السمن و لمي بماء الزهر.
اتركيها ترتاح ثم حلي العجينة فوق طاولة فيها الفرينة و قطعي دوائر حطي مص من المربى على طرف الدائرة ثم اغلقيها و اعطيها شكل الهلال .
ادخليها الفرن مسخن مسبقا 160 حتى يصبح لونها دهبيلمل تبرد اغطسيها في ماء الزهر ثم رمديها في السكر الناعم