السلام عليكم
نتمنى تساعدوني عندي شوي اسئلة بخصوص البقلاوة انا موالفة نخدمها بصح هذه المرة كاين واحدة قصدتني باش نخدمها في عرس بنتها يمالى لازم ناخذ كل احتياطاتي باش تخرج مليحة
الأسئلة:
1-مقادير الفرينة لسينية 1 متر انا موالفة ما نعبرش مرات تقعد لي العجينة نتمنى تعطوني المقادير باش ما نخسرش المخلوقة و تشري اكثر من الازم
2-في سينية 1 متر موالفة ندير 3 كغ لوز هل هذا مليح و الا والو؟
3-في البقلاوة بعجينة الفيلو خدمتها في صينية صغيرة اذا حبيت ندير واحدة كبيرة معليش نستعمل 2 قطع من العجينة مش قطعة واحدة؟
ربي يجازيكم و يحفظكم صح فطوركم و ربي يتقبل منا و منكم صالح الأعمال