السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
كيفاه صبحتو يا نساء الظاهر مازلتو راقدين
المهم جبتلكم وصفة المحلبي للسهرة أنا شخصيا هذه الوصفة التي اعملها و يجي هايل
المقادير :
1 كيلة روز مرحي
1 كيلة سكر عادي
4 كيلات حليب
4 كيلات ماء
الطريقة :
نضع جميع المقادير في كاسرونة و نضعه فوق نار هادئة و نحرك بملعقة خشب حتى يثقل المزيج
و بعدها نصبه في قوالب و نزينه بالقرفة مرحية أو بالمكسرات و ندخله الثلاجة ليبرد
و شهية طيبة