اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نينا الجزائرية
الاخت لطلبت مرقة البرانية
تقطعي البصلرقيق الثوم تحرجي بالكروية والفلفل احكل وملح وترمي حمص وتمرقي وعود قرفة وطراف جاج طبعا او لحم
كي تطيب وبعدما تقلي الباتنجال او القليلشة يعني قرعة او كوسة تفرشيها في قدرة في مرقة قصدي
تنحي شوية مرقة تضربي فيها البيض شوية لباتة تاع الخبز وشوية خمارة تاع القاطو وتعقدي بها البرنية
اما اطباق اخري العنابية منعرش الله غالب
سلااااااااااااااااااااااام
|
مشكورة أختي على مجهودك ربي يحفضك