[شقراء]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غزالة الصّحراء

يعطيك الصحة يا ام أنفال. على التوضيح.. أكيد رايح أنجربها . أنوجدها اليوم ان شاء اللّه.
حبيت أنسقسيك. لما أنخليه في الثلاجة بعد 6 ساعات على الأقل . كيفاش أنقدمه.؟ . هل يقدّم في قوالب؟ أو كيف ؟؟ . أريد توضيح أكثر...
بالمناسبة هل تعرفين طريقة تقديم عجينة ( الشو ). طلبت من شقراء التوضيح لكنها غائبة . لم تجب بعد. هل عند إضافة البيض يجب أن تكون العجينة ألي داخل الكسرونة على نار أو خارج النار . وكم من وقت يلزم بقاء ليشوا داخل الكوشة وعلى أيّ درجة حرارة. من فضلك أنا أنتظر الرد. وأريد أيضا نوعا من الكريمة قد جربتيها ونجحت معك. باش أنديرها في ( ليشوا ).
ثانميرث.

صح فطوركم
صح فطورك واش حالك مع السخانة تاع الصحراء
المهم عجينةالشو كي اديري البيض لازم تكون بعيدة على النار وديري البيضة كي تدخل امليح فالعجينة باه اتزيدي الي بعدها وكي اديره فالفرن ايكون سخون عادي 180د م وخليه حتى يحمار ومعليهش باه تتاكدي حلي حبة او شوفيها ولا بالسكين قبل ما تجبدي البلاطو كامل
والكريمة ديري كرام باتيسيار العادية
يارب انكون افدتك