[الأمل القااااادم]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زمردة17

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
كيفكم يا نساء المنتدى
و الله الفكرة رائعة و لاقت اقبال كبير في وقت قياسي الله يبارك
و هذا ان دل على شيء انما يدل على الشطارة تبارك الرحمان
ان شاء الله نتواصل مع بعض في الشهر الكريم
مانطولش عليكم انا عندي وصفة نديرها في رمضان مع السلطة ساهلة و بنينة

les barquettes farcis

المقادير
عجينة pate brisé
200غ فرينة/ 100 غ زبدة /ملح و ماء
الحشو
1 علبة تونة زيت /100 غ زيتون منزوع العلف و مغلى مرتين و مقطع رقيق/ 1ملعقة مايونيز /1 ملعقة معدنوس مقطع رقيق

الطريقة
خلطي مقادير العجينة و خليها ترتاح ثم ديريها في القوالب و اعملي فيها ثقوب بالشوكة باش ماتنتفخش و طيبيهم

من جهة اخرى اخلطي مقادير الحشو ثم وزعي مقدار من الحشو في القوالب

رائعة

و عليكم السلااام و رحمة الله و بركااااااااته

مممممممم نوّرتي الموضوووع بهذه المشااااركة
أختي زمردة
شحاااال نحب هاااذ الشوووفااات


بااااارك الله فيك