[الأمل القااااادم]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة douniazed

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
المقادير:
البصلتين
الزيت للقلي
قزبرة ومعدنوس
كفتة او لحم مفروم
الملح فلفل اسود
6البطاطس
خبز محمص
الفلفل الاحمر الحلو
قليل من الدقيق
البيض المخفوق الطريقة:
نضع البصل مع الزيت قزبرة ومعدنوس ونتركه يذبل

نضيف كفتة والملح فلفل اسود

نسلق البطاطس ونضغط عليها بالشوكة ثم نضيف الملح والفلفل الاسود والفلفل الاحمر الحلو قزبرة ومعدنوس

نضيف قليل من الدقيق

ثم نضيف البيض المخفوق

نقوم بتشكيل من البطاطس مستطيل ونكون قد وضعنا البطاطس فوق ورق بلاستيكي حتى يسهل لفه و نضع الحشوة اي الكفته في الوسط

نلف البطاطس كما هو مبين في الصورة
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
نضغط عليه قليلا
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
نغطيها من فوق بالبطاطس ثم نضعها بالثلاجة ونقطعها مربعات او اي شكل تحبون

ناخذ مربعات ونضعها في الدقيق و البيض ثم الخبز المحمص

وناخد المربعات و نضعها في الزيت حتى تستوي

وهذا هو الشكل النهائي وبالف عافية
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

:

أهلاااا بيك دنيااازاااد معاااناااا
مممم يعطيك الصحة
بااااينة هاااايلة
و نقدروا نديروهااا في بلااااصة البوووراااك
يعطيك الصحة
هاااذي لااازم نجربوهاااا


جزااااااااااااك الله خير الجزااااااااء