[بنت الساحل]

المقادير العجينة
4 عبار طحين
1عبار سمن ذائب
1ملعقة سكر ناعم
ماء الزهر
اخليطي مكونات العجينة واتركبها ترتاح
الحشو
4عبار اللوز او كاوكاو
1عبار سكر ناعم
2الى 3 بياض بيض
لمي اللوز مع سكر بالبياض البيض شكلي كويرات وزنهم 10غ اتركيهم على جيه
التزيين

عسل
عجينة الوز خضراء ووردي

مددي العجينة على طاولق مرشوشه بالطحين قومي بقطعي بنديلات 2سم عرض

و4سم طول لمي كورة الحشو بالواحدة منها اطلي فوقهم بياض بيض ولصقيهم
3 كالاشكال حطيهم في السنية واحخيليهم الى الفرن وعند الخروج قومي بتعسبليهم
ثم زينيهم بالعجينة اللوز وردات والاوراق بالاخضر و في وسط بحبات فضية

منقول