كيف احوالكم حبيباتى اتمنى ان تكونو فى تمام الصحة والعافية لعجين* علبة ياووت طبيعى ولى ماكانش متوفر لها رايب عادى انا استعمل الا الرايب +نصف كاس حليب دافى +3ملاعق سكر +1م ط خميرة خبز +1خميرة حلوى +ربع كاس زيت ملح و2كاس ونصف طحين مرات تحتاجى اكثر نخلط الكل حتى نحصل على عجينة لينة نغلفها بالزيت ونتركعا تخمر مرتين ونستعملها* بعد ما تخمر العجينة نبردها ونقطعها اقراص وندهن لمول تاع الطارتولات ونضع العجين نطحن حبة موز مع 4حبات جبن +نصف علبة نسلى ونضعهم فوق العجين ونتلركها تخمر وندخلها الفرن وهذه بعد ما نضجت نرشها بالسكر قلاصى نزينها بالكريمة وشرائح الموز