السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بصراحة كان استعمالي للكرفس محدود خصوصا السيقان في الغالب أضعهم في المرق وعند نضجه أنزعهم وأرميهم
ولما شفت مقبلات الأخت أم رامي
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1227309
خممت ندير سيقان الكرفس بدل سيقان السلق وتحصلت على مقبلات روعة والبنة ما شاء الله 
فقط أنا استعملت مول كبير بدل لي مول الصغار
ربي يحفظك يا أم رامي ويخليك لينا
ألف شكر ليك
