منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - مشاركتي في مسابقة شاف كوزينتنا الطبعة الــ2**الحلويات**+اعادة تحميل الصور
عرض مشاركة واحدة
قديم 2013-03-05, 23:42   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










افتراضي مشاركتي في مسابقة شاف كوزينتنا الطبعة الــ2**الحلويات**+اعادة تحميل الصور








بما أنه لجنة التحكيم قالت لااااازم تجيبوا افكار جديدة لحلوبات بالكاوكاو وماكلاه التقليدي المعسل ولي بالحشو لي راهم معمرين عمي قوقل
كما عودتكم دوما
البساطة عنواني
نحاول قدر الامكان طبقي في المسابقة يكون مقبول شكلا ومضمونا
ونديرو على اساس ان كل وحدة تطبقو تقدر تحطو للضياف وتحمر وجهها قدامهم
يعني كالعادة طبقي رح يكون مصور من طاولة العمل ديراكت ههههههههههه لا ديكور ولا الوان كما باي المتنافسات الله يبارك
ولي رح نقدموا ليوم هو ماجادت به قريحتي
فأرجو ان ينال القبول

نبدأ مباشرة مع طريقة التحضير كوكاو محمص




بيمو مرحي مش بودر




ملعقتين زبدة دايبة



يعني
500 غ كوكاو مرحي
علبة بيمو مرحي
2مغارف زبدة دايبة ونجمعهم بكرامال النستلي



ونحط الخليط في مول مغلف



الان مع الجديد1
ندوب ماكسي شوكولا كرامال مع مغرف زبدة ونضيفلها علبة كرام فراش










ونخليها تبرد

الجديــــــــــــــد2

موالفين نطلعوا الشانتيي مع حليب او ماء
هد المرة طلعتها بدانيت الشوكولا جات ممممممممممم





وعملت كرمال زينت بها من فوق مققدرتش نصورها وحدي





عملت قلب عمرتو كرامال وكوكاو للتزيين











iاعدت تحميل الصور من موقع اخر خصيصا للي ماشافزهمش















ارجو ان اكون وفقت وجبتلكم الجديد

وادا عجبكم تطبيقي طبعــــــــا جربوه مش لاح تندموا








 


آخر تعديل *أم كوثر* 2013-03-06 في 22:09.