[ابو حفص فاتح]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو حفص فاتح

ب / تغير الحركية الإنزيمية بدلالة طبيعة مادة التفاعل :

يمثل المنحنى الموالي تغير تركيز الأكسجين بدلالة الزمن في وجود الغلوكوز أو
go الجلاكتوز أو السكروز قبل وبعد إضافة إنزيم



المطلوب
1. ماھي المعلومة المستنتجة من تحليل المقارن للمنحنيات

2. التكامل البنيوي بين شكل موقع الفعال ومادة التفاعل
تمثل الوثيقة التالية نموذج محصل عليھ من الحاسوب برنامج الراستوب حول
كيفية تشكل المعقد ( إنزيم مادة التفاعل ) إنزيم الليزوزيم مرتبط بالركيزة


1/ من خلال تحليل الوثيقة ماھي العلاقة الموجودة بين الإنزيم ومادة التفاعل
2. ھل يمكن من خلال ھذه الوثيقة تفسير المنحنيات السابقة ( تغير الحركية
الإنزيمية بدلالة مادة التفاعل ؟

الإجابة
المعلومة المستنتجة من تحلل المقارن للمنحنات :
من خلال المنحنات نلاحظ أن استھلاك الأكسجن لا كون إلا في وجود
الغلوكوز كمادة تفاعل
ومنھ نستنتج أن إنزم غلوكوز أكسداز ذو تأثر نوعي على مادة التفاعل فھو
ؤثر على الغلوكوز فقط
فالأنزمات تملك تخصص نوعي اتجاه مادة التفاعل فھي تؤثر على مادة
واحدة فقط


.1/ من خلال الوثقة نستنتج أن تشكل المعقد" إنزم – مادة التفاعل "تم نتجة
تكامل بنوي بن موقع خاص في للإنزم(الموقع الفعال)وجزء محدد من
مادة التفاعل

2. نعم مكن تفسر منحنات السابقة حث عدم تأثر إنزم غلوكوز أكسداز
على الغلاكتوز و السكروز لعدم تشكل المعقد لعدم وجود تكامل بنوي بن
الموقع الفعال للإنزم و الغلاكتوز و السكروز