السلام عليكم هذا المودال عندي وطريقة عمله سهلة
اذا لم تعطى الوصفة رايحة نساعدكم فيه لما ندخل ان شاء الله وهذا باختصار:
تقطع العجينة دوائر توضع في الصينية
الحشو كويرات توضع في الوسط
نقطع العجينة دوائر صغيرة ونضع بالوحدة مطوية على اثنين في الوسط ونسحب بالكيردون
لكي تثبت وتاخذ ذلك الشكل ونقوم بنفس العملية مع باقي الدوائر وتوضع بجنب بعضها وتاخذ في النهاية هذا الشكل
تدخل تطيب وتعسل