اليوم عندنا قراتان بطاطا و كورجات بالبيشاميل : المقادير : 04 حبات بطاطا 05 حبات كورجات ( قرعة ) صوص بيشاميل : 02 ملاعق كبيرة زبدة ملعقة كبيرة فرينة كاس كبير حليب فرماج قطع او الشاف جبن مبشور ( تحبي ضاعفي الكمية ) الطريقة تقطعي البطاطا و الكورجات دوائر و اقليهم حطيهم مع بعض في صحن الفرن مدهون بالزبدة ثم فرغي فوقهم البيشاميل و رابي فوقهم الجبن و حطيهم في الفرن و شهية طيبة اليكم الصور