اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم عبير
شكرا حنونة خدمة متقونة برك حبيت نقولك انا للقلصاج درت 2 بياض +400غ سكر رطب خلطت بالباتور ثم بالفوي بصح الكمية تجيني دايما قليلة تا ع القلاصاج قد مايزوق 20 حبة فقط اين هو المشكل اختي
|
اختي راكي كثرتي البياض نقدر نقولك انو بياض بيضة واحدة تلحقك حتى 60 حبة عرايش لكن السكر تلحقي 3 كيلو على حساب نوعية تاعو ان كنت قلت نكررو عملية السكر و الماء الزهر حتى نلحقو الكمية المطلوبة لكن نبقاو مع بياض بيضة وحدة لان كثرة بياض البيض تيبس الطلية تاعك وتفسدلك القاطو و شكرا