منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - الخيمة الرمضانية 19 من اعداد و تقديم العضوة{بلسم غرام 2018}
عرض مشاركة واحدة
قديم 2012-08-07, 14:53   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
بلسم غرام2018
عضو محترف
 
الصورة الرمزية بلسم غرام2018
 

 

 
الأوسمة
وسام المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي ♠حلوة المشط♠


المقادير

1 بيض
1كاس صغير(كاس شاي) نشاء (مايزينة)
1كاس صغير سكر
1كاس صغير زيت
1/4 كيس خميرة
م ص فانيليا
الطحين حسب الحاجة

الحشو

حلوة ترك (نستطيع التخلي عنها)

التحضير

1-نخلط جيدا البيض+السكر+الزيت+الفانيليا ثم نضيف النشاء و الخميرة ثم الطحين
حتى نحصل على عجينة سهلة التشكيل

-شكلي اولا اصابع من العجين و اغطسي المشط فالطحين ثم نبسط العجينة فوقه
ونضع القليل من حلوة الترك اذا اردتي ثم نلوي العجينة كما هو موضح فالصورة
ثم نعطها شكل هلال

-نضعها في صينية مرشوشة بالطحين وندخلها فرن مسخن160° مدة 15د
ندعها تبرد ثم نزينها باشكلاطة المذابة

و هذه جاهزة للتقديم



https://www.djelfa.info/vb/showpost.p...2&postcount=13










رد مع اقتباس