بريق الامل كفتة في مول التاج صدر دجاج ترحيه وتزيديلو فلفل اخضر حار شوية برك اختياري ثوم وبصلوملح وفلفل اكحل وقرفة مرحية بسباس حب مرحي وقصبر و كمون ومعدنوس وخبز مرحي وملح وشوية سمن وزيت وحبة بيض تخلطي مليح وتدهني مول السيليكون بالزيت وتدخليه يطيب على درجة 200 في الكوكوت درت قطعة لحم غنمي للبنة وانت كما تحبي ممكن عظام الصدر الي نزعتيهم او طرف دجاج او حتى بدونهم وبصا رابي وفتيتة طماطم الحبة رابي وسنة ثوم وفلفل وقرفة ملح وزيت وتقلي مليح وتمرقي بكاس ماء وكتقرب تعقد تظيفي زيتون مغلي في النهاية كتقربي اطفي ذري شوية فرينة باش تعقد وتنزعي الدجاج من مول التاج او اي شكل تحبي وحطيهم في المرقة يتكتكو شوية وطفي قدميه مع رشة معدنوس وقطع ليمون وبالصحة