اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soliel d'or
يتحول الغلوكوز إلى فحم ؟ أدري أن الكربون يدخل في تركيب الكائنات الحيـة
بصراحة لم أستطع التعبير عن فكرتي ، ؟
ماهو الإثانول ؟
ما معنى عملية بيوكيميائيـة ؟
|
نعم، في الوسط الهوائي (وجود الأكسجين) و بواسطة عملية التنفس تتأكسد جزيئة الغلوكوز كليا و تتحول إلى غاز الفحم (المنطلق)
لو تلاحظون المعادلة الإجمالية للتنفس: الغلوكوز C6H12O6 يعطي 6CO2
أليس كذلك؟
بينما في التخمر: يتحول الغلوكوز C6H12O6 إلى غاز الفحم 2CO2 و إلى إيثانول 2C2H5OH
متلاحظة:
1- غاز الفحم الناتج مركب معدني لا يحتوي على الطاقة، لذا نقول أن التنفس هدم كلي للغلوكوز (مادة الأيض) و تحرير كلي للطاقة.
2- الإيثانول الناتج مركب عضوي مازال يحتوي على كمية معتبرة من الطاقة، لذا نقول أن رالتخمر هدم جزئي للغلوكوز و تحرير جزئي للطاقة.
ماهو الإثانول ؟
الإيثانول هو كحول (أي كلمة تنتهي بـ ol فهي كحول، مثل الغليسيرول (الحلوين –لأن طعمه حلو- الذي سألت عنه سابقا).
ما معنى عملية بيوكيميائيـة ؟
كلمة بيو يعني حيوية (حيوية كيميائية): يعني تفاعل كيميائي يقوم به الكائن الحي.
تتبع الإجابة عن باقي الاسئلة...
بعد قليل...