السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
بارك الله فيك أختي مريم الصابرة على الموضوع ودمت متألقة دائما
لا أخفيك أختي أن هذه المظاهر السلبية التي ذكرتها موجودة في كل مكان فأصبح العيد مناسبة للنّهم في أكل اللحم
وليست مناسبة للتآخي والتشارك وتذكر الآخرين، ربي يُلطف بينا ويصلح الأحوال
بالنسبة للتّحضيرات فنحن في قسنطينة لا نكثر الحلويات فقط المقروض ونوع آخر خفيف من القاطو
أما في العيد ... فبعد الذبح نعلّق الأضحية وننزع ما بداخلها، نقلي "اللّفاد" وهو الكبد والقلب وبعض من الرئة والكلى على الغذاء
وفي العشاء الرأس أو "البوزلوف"، ويقوم رب الأسرة بقص الجزرة وترك الكتف الأيسر ليخرجه في صباح اليوم الثاني
وفي اليوم الثاني الغذاء يكون "النعمة" أو كما يسمونها الكسكسي بالكتف والكرومة ولا يوجد ألذ منها وهي عادة القسنطينيين
نعمة ثاني عيد...
هذه هي عاداتنا فماهي عاداتكم ؟
شكرا مرة أخرى وتقبلي مروري