السلام عليكم بطلب من أخواتي العزيزات في ركن واش طيبتي اليوم و على رأسهم مشرفتنا الحبوبة أم كوثر ها أنا جبتلكم اليوم ديسار آخر من نوع liégeois بذوق الفانيليا و الكراميل من بعد ماحطيت ذوق الشيكولا الذي لاق إعجاب مقبول نحتاجو : 1/2 لتر حليب 70 غ سكر = 3 ملاعق أكل مملوءة و نصف 30 غ نشاء أنا خلاصلي درت فرينة ممبعد نكيلها بالملعقة و نقولكم ملعقة كبيرة فانيليا سائلة تقدري تعوضيها و لكن بالسائلة أحسن 1 بيضة كاملة للتزيين كراميل و شيكولاطة بيضاء مبشورة أو أي تزيين تحبيه ندير الحليب يسخن من جهة أخرى نضرب البيضة و السكر و الفانيليا جيدا من الأحسن بالباتور ثم نضيف النشاءالمغربل و نضرب نزيد الحليب الساخن مع الخلط المتواصل هنا زدتلو شوية زعفران أو ملون أصفر باش يخرج لونه جميل و ليس باهت و يجي كيما لي تتباع نرجع الخليط للنار و نخل حتى يتماسك نفرغ شوية ناباج كراميل في الكؤوس و نمشييه شوي على الحواشي و نفرغ الخليط نغطيهم و ندخلهم الثلاجة يبردو مليييييييح لازم أنا درتهم في المجمد هنا كي جبدهم مسحت هذاك الندى لي يجي في الحاشية داخل الكاس بالورق الكوزينة باس مايطيحلكش الكريمة و ماتفزدش شوفي الفرق زدت ل 2 كيسان شوية كراميل من فوق شوفي للتنويع طلعت الشونتيي و عطرتها و زينت بيها و عملت شوية كراميل و برشت شيكولا بيضاء أوووووب مممم و غلفيهم و دخليهم الثلاجة قبل التقديم ممممممم بارد ذوقه خيااااااااال مممممممم رائعععععع