منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - حلوة التاج
الموضوع: حلوة التاج
عرض مشاركة واحدة
قديم 2013-08-25, 12:16   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
omhadil
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omhadil مشاهدة المشاركة
مقادير حلوة التاج
كيللة مارغارين +كيلة زيت +كيلة حليب +4حبات بيض +1خمارة نخلط الكل مع بعض ثم نضيف الفرينة حتى الحصول على عجينة طرية
نشكلهم كويرات ونخليهم يرتاحو
من جهة اخرى نحضر حشوة كيما تاع الشاراك كل واحد واش يحب كوكاو او لوز
بعد ما ترتاح العجينة ناخذ كويرة ثم نروليها شوية نضع الحشو بداخلها ثم نغلقها ونعطيها شكل سيقار ننقشها من فوق بالنقاش ونزيد ننقشها على الجوانب كيما راه موضح فى الصورة ندخلها الى الفرن كى نخرجها نغطسها فى العسل ثم نزينهامنفوق بالبستاش
ملاحضة
الكيلة هى باطة تاع لابال 250غ ممكن الديرى نصف الكمية









رد مع اقتباس