منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - اوراق الديول من مطبخي بالدقيق و بالتفصيل
عرض مشاركة واحدة
قديم 2013-07-13, 11:34   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
المعتزة بالاسلام
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية المعتزة بالاسلام
 

 

 
الأوسمة
وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي اوراق الديول من مطبخي بالدقيق و بالتفصيل

اللسلام عليكم ورحمة الله

هذي طريقتي في صنع اوراق الديول تعلمتها من ماما ربي يحفظها و نفضل اوراق الديول بالدقيق ماشي الفرينة

المقادير : 500 غ دقيق + ملح + 700 ملل ماء

الطريقة : نضيف الماء بالتدريج و نعجن الى غاية الحصول على عجينة طرية نتكرها ترتاح قليلا و نبدأ في العمل

ملاحظة : هذي الكمية تخدم حوالي 30 حبة انا نعمل نصف الكمية و الباقي نحتفظ بيها في الثلاجة في وعاء مغلق و كل ما ارتاحت العجينة اكثر كانت افضل
قلب مسلمة هو اسم عضويتي في احدى المنتديات
نخليكم مع الصور





























واش رايكم؟








 


رد مع اقتباس