اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سامو حنان
اختي الله يبارك ،، انا هبلني هذاك المقروط لوكان تعطيلنا الوصفة و تقوليلي كيفاش ماتفتحلكش ؟؟؟ شكراااا
|
يبارك فيك حاضر هذه هي الوصفة
3كيلات سميد متوسط حنا نسموه التشيشة-كيلة نصفها سمن ونصفها زيت عادي وتبسيها بكفك مليح وكاين السميد ليما يشربش يعني يديلك اقل من كيلة وتخليها تتشرب في هذاك الوقت نقي التمر نحيلو النواة وعجنيه بيدك وزيديلو مغرف سمن وشوية قرنفل وروليه حربوشات رقاق.
ارجعي للسميد جيبي كمية فقط وبلليها بخليط من الماء وماء الزهر ثم لميها فقط وديري حربوش وافتحيه وضعي داخله حربوش التمر واغلقي وقطعيه معينات متساوية واقليه في زيت سخون ومباشرة غطسيه في العسل معطر بماء الزهر
المقروط يتفتح اذا كان كمية السمن والزيت كبيرة.