السلام عليكم ورحمة الله تعالى و بركاته
اليوم حبيت نقدم لكم المادلين المجرب عن ثقة ان شاء الله يعجبكم
المقادير
2بيض +كاس سكر غير ممتلئ+ كاس زبدة دائبة + نصف كاس حليب +فانيليا نتاع الميزان + ملح +1 خميرة كيميائية + 2 كاس فرينة
التحضير
نخلط البيض مع السكر جيدا ثم نضيف باقى المكونات بالتدريج الى ان نصل الى الفرينة نخلطها مع الخمارة ثم نضيفها الى المزيج بعدها نلفرن في درجةضعها في قوالب المادلين و ادا لاحظت ان المزيج جاري اضيفي الفرينة كي يصبح المزيج كثيف بعدها ادخليها الى الفرن في درجة حرارة عادية الى ان تتحمر من الوجه ولا تفتحي عليها الباب وزينيها كما تشائين ولا تفتحي عليها الباب وزينيها كما تشائين
وشكرا