اليوم جات ف ى راسى نطيب رولى بالالون لانه ساهل اليكم المقادير ثلاث بيضات100g فرينةو 100G سكر ثلاث مغارف كبار حليب رشة ملح اضربى باللاط صفار البيض مع السكر والحليب حتى يصبح الخليط ابيض زيدى بالشوية الفرينة وثم طلعى بياض البيض مع الملح ثم ضفيه الى الخليط وحركى بالشوية من التحت الى الفوق avec spatule en bois دخليها فى الفرن كى تطيب قلبيها على torchon humide تكونى حضرت الكريم انا مكانش عندى الوقت عملت اللى تتباع فى السوق