منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - حلويات نجاح ابنائنا
عرض مشاركة واحدة
قديم 2012-06-12, 18:23   رقم المشاركة : 24
معلومات العضو
راجية غفران ربها
عضو محترف
 
الصورة الرمزية راجية غفران ربها
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي



المقادير:
- الفرينةحسب الحاجة(الطحين)
-كوب نشاء(ميزينة)
-كوب سكر رطب(مسحوق)
-250 ********ذةذائبة-فانيليا
-3صفاربيض
التحضير:
1-نخلط السكر+*******ذةونخلط
2-نضيف البيض+النشاء+الفانيليا
3-نضيف الطحين تدريجيا لنحصل على عجينة طرية
4-نشكل كرات صغيرة ثم نبسطها فالقوالب الخاصة
5-ندخلها الفرن 160درجة لمدة15 دقيقة





6-نتركها تبرد و نحظر الحشو
7-كوب كوكاو محمص و مطحون جيدا-مربى المشمش-نخلط الحشو جيدا
نضع ملعقة صغيرة في وسط كل حلوة بعد نزعها من القوالب طبعا ثم نلسق الحلوة ثم نزين الاطراف بالمربى و الكوكاو مدشش










رد مع اقتباس