[راجية غفران ربها]

مقادير العجينة:
4بيض: 2 بيض كاملة و 2صفار البيض
كاس سكر
فاني
رطل ******ذة 500غرام
قشور الليمون
فرينة
مقادير الحشو
علبة نيسلي
رطل كوكاو
10 حبات كبريس
وشكولاطة لتزيين
جوز لتزيين
طريقة التحضير:
ناخد وعاء نضع 2بيض كاملة و2 صفار البيض ونضيف ال******دة ونخلط و
كّأس سكر وقشور الليمون ثم فاني ونلمها بالفرينة ونتحصل على عجينة طرية
ناخد قالب الحلوة ونضع فيه العجينة تكون قوالب صغيرة
الحشو:

ناخد الكوكاو المحمص والمطحون نخلط مع النيسلي يكون طايب في
الكوكوطات ساعة قل ربع يعني45دقيقة يطيب كرامال والكبريس وناخد الباركات نضع فيها ملعقة من الحشو
ونغلقها بالباركات الثانية ونغطسها في الشكولاطة ونزينها بالجوز والاغتيفيسيال اللماع