[راجية غفران ربها]

عجينة السابلي بحلوة الترك
وهي 250غ من ال******دة مع كاس سكر نخلط معه بعد ما نضيف100الى150غ حلوة الترك نصف كاس نشاء مع 2 بيض كامل نعجن جيدا ثم نضيف الفرينة (الطحين ) من النوعية الممتازة مع نصف باكي خميرة كيمائية حتى تتماسك نحاول نلمدها بلاما نعجن ثم نحل بالحلال ونقطع بشكل الدائري او القلب او ما تحبين
ندخلها الفرن مدة10او اقل نحاول ما نتركها تحمار
نلسق كل 2قطع بخليط المربى مع حلوة الترك ( يجب ان تكون مثل المرهم) نتركها تنشف حتى تلتسق جيدا
نغمسها في الفوندون ثم نضع فوقها خطوط (بستعمال كيس ) لما تنشف نحك عليها البريو بواسطة فرشات الرسم حتى تحصلي على الشكل حبة ميلفاي