إليكم بعض هذه الوصفات و للأمانة فهي منقولة لصاحبتها حنان بارك الله فيها و ادعيولها دعوة في ظهر الغيب المقادير 3عبا لوز مرحي رطب 1عبر سكر رطب ننزع منه شوي 3صفر البيض و2كاملين نصف خميرة كميائية قشور الليمون المبشور الطلاء 2بياض البيض سكر رطب ملعق ليمون ملعقة زيت 1علبة فوندون لكي كلاصاش يبقى طري لمدة الكيفية ناخد في إناء اللوز وقشور الليمون والسكر وخمارة والصفار ثم البياض حسب ما تتلم العجينة ونصنع اشكال كما تحبي ويطهى في الفرن من يصبح ابيض نخرجو من الفرن لكي يبقى طري ثم نصنع الكلاصاج وفي الاخير نضيف الفوندون ونخلط ونطلي الحلوة جربيها وراح ترحمي عليا ملاحظة: من نظيف الفوندون لي الطلاء الكلاصاج يبقى طري لمدة وفي الخليط ننقص من كمية السكر لكي الحلوة متيبسش فيها الكلاصاج بالصحة والراحة