[الأمنيات]

هذه الحلوة من دفتر حلوياتي قديم منذ ايام الدراسة
جبت لكم هذه الحلوة تعلمت بيها الطبخ
لحد الان نحضرها ساهلة غير مكلفة
لكن لا اعرف لما سميت هكذا الخشيش
مقادير
250غ فرينة
صفار بيضة
2معالق زيت
نصف ساشي خمارة الحلوى اي ما يعادل ملعقة صغيرة
ماء زهر
نلم كل المقادير ونضع ماء زهر يكون شوي دافئ
ونعجنها شويا
نفتحها بالوراق مثل قريوش ونقطعها مثلثات
ونعدما ننهي نقليها ونعسلها من بعد
اسهل ما يكون