2oeufs
8c asoupe de sucre pas trop pleine
8c asoupe de lait liquide
8c a soupe d'huile
10c asoupe bombèes de farine
1paquet de levure chimique
zeste de citron
preparation
battre lesoeufs et le sucre pendant 10minutes avec un batteur electrique
ajouter le lait l(huile bien battre ajouter 5c defarine plus la levure battre puis ajouter les 5 autres c de farine
mettre le melange unquart d'heure au frigo
prechauffer le four
mettre dans desmoules a madeleines avec des godelets en papiers
saupoudrer de sucre cristalise cuire pendant 20minutes
ce sont des madeleines vendu en patisserie