أين الخطأ يا ترى ؟؟ الغريبية [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

زهرة البيلسان البرية

2012-03-12, 15:04

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

أخواتي أنا حاولت نطبق الغريبية لكنني فشلت فشلا ذريعًا و في أول محاولاتي المطبخية :1::1:

ما صورتهاش لأنها حطمتني :confused::confused::confused: و صراحة أول مرة نجربها

جاتني يابسة كي الحجر :mad::mad:

قولولي ما هو الخطأ و كيفاه نعمل حتى نحصل على غريبية طرية

ساعدو أختكم و بارك الله فيكن :mh31:

سمراء الدنيا

2012-03-12, 15:20

اختي ممكن تقوليلنا واش درتي فيها باش نساعدوك
و الفشل في شيء ما هو الا البداية للنجاح
و لازم الانسان يغلط باش يتعلم و ما يكررش نفس الغلط

زهرة البيلسان البرية

2012-03-12, 15:22

بارك الله فيك اختي على الرد

أنا درتها بالكيلة كيلة زيت و كيلة سكر رطب و الفرينة و لا فاني

ام سامي15

2012-03-12, 16:28

اختي لا تيأسي

ادخلي في هاذ الرابط و تبعي المراحل

بالتفصيل

و صدقيني دجي تذوب في الفم و لكن الشكل ديري كيما تحبي

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=866407

my lamis

2012-03-12, 16:49

بارك الله فيك اختي على الرد

أنا درتها بالكيلة كيلة زيت و كيلة سكر رطب و الفرينة و لا فاني

يا الغالية متقلقيش روحك و هذي تجربة و قاع نفوتو عليها
أنا جربت شحال من روسات و مصدقت حتى و حدة بصح روسات أم كوثر خرجتلي روعة
و نتي الغلطة تاعك فالكيلة تاع السكر لازم كي ديري كيلة زيت ولا زبدة ديري نصف الكيلة تاع السكر
لخطرش السكر هو اللي يبس الغريبية تاعك
و إذا صنعتي بالزبدة ضربيها مليح بالباتور مع السكر حتى تولي بوماد
و الفرينة ديري حتى تولي طرية ديري شكلي حبة قبل و طيبيها وحدها و شوفيها
إذا بقات شادة روحها كملي خدمتك و إذا تفلطحت ديري زيدي شوية فرينة
أنا هاكا درت
و الله ختي تبعي طريقتها ناجحة و تهبل
و هذا رابط الغريبية تاع أم كوثر
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=762144

بشرى2008

2012-03-12, 17:03

كيل سكر مع 1/2 كيلة سكر عادي والفرينة ديري غير بشوية وشوفي معليش الغريبية اغلب البنات متنجحلهمش عاودي لازم المرة الجاية تورينا الصور

عاشقة سوسو

2012-03-12, 17:28

خلطي السكر مع الزيت مليح و من بعد ديري الفارينة بشوية و خلطي حتى تولي عجينة طرية و من بعد شكليها كيما تحبي

remadna

2012-03-12, 18:51

عادي كلنا عندنا تجارب فاشلة تعلمنا منها
عاودي ارحيها و ضيفي لها الكاكاو و قليل من العسل او اي شئ و اعيدي التشكيل و زينيها بالشكلاطة

my lamis

2012-03-12, 20:55

عادي كلنا عندنا تجارب فاشلة تعلمنا منها
عاودي ارحيها و ضيفي لها الكاكاو و قليل من العسل او اي شئ و اعيدي التشكيل و زينيها بالشكلاطة

بارك الله فيك على هذي الفكرة الأروع
و تجي تهبل و قيلا نديرها بلعاني ة نيبسها و ندير الوصفة تاعك ههههههههه
مشكورة يا الغالية و ستناي مني تطبيقي تاع القاطو تاعك عجينة الشو اللي هي أول تجربة ليا معاها

OU SS AMA

2012-03-12, 22:13

بارك الله فيك على هذي الفكرة الأروع
و تجي تهبل و قيلا نديرها بلعاني ة نيبسها و ندير الوصفة تاعك ههههههههه
مشكورة يا الغالية و ستناي مني تطبيقي تاع القاطو تاعك عجينة الشو اللي هي أول تجربة ليا معاها

هههههه والله افكار رمادنا تخلينا نفكرو كيما قلتي

OU SS AMA

2012-03-12, 22:13

لا تياسي وجربي غريبية ام كوثر راهي مضمونة

Imen23x

2012-03-12, 22:18

nsa9silk mama wnraja3lk l5bar nchalah :)

زهرة البيلسان البرية

2012-03-13, 06:05

اختي لا تيأسي

ادخلي في هاذ الرابط و تبعي المراحل

بالتفصيل

و صدقيني دجي تذوب في الفم و لكن الشكل ديري كيما تحبي

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=866407

شكرًا أختي أم سامي على التشجيع ، ربي يباركــ فيكــ
و ما شاء الله عالطريقة اللي فالرابط يعطيكــ الصحة :19::19:

زهرة البيلسان البرية

2012-03-13, 06:10

يا الغالية متقلقيش روحك و هذي تجربة و قاع نفوتو عليها
أنا جربت شحال من روسات و مصدقت حتى و حدة بصح روسات أم كوثر خرجتلي روعة
و نتي الغلطة تاعك فالكيلة تاع السكر لازم كي ديري كيلة زيت ولا زبدة ديري نصف الكيلة تاع السكر
لخطرش السكر هو اللي يبس الغريبية تاعك
و إذا صنعتي بالزبدة ضربيها مليح بالباتور مع السكر حتى تولي بوماد
و الفرينة ديري حتى تولي طرية ديري شكلي حبة قبل و طيبيها وحدها و شوفيها
إذا بقات شادة روحها كملي خدمتك و إذا تفلطحت ديري زيدي شوية فرينة
أنا هاكا درت
و الله ختي تبعي طريقتها ناجحة و تهبل
و هذا رابط الغريبية تاع أم كوثر
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=762144

شكرًا أختي أم لميس ربي يجزيكــ كل خير عالتشجيع و شكرًا بزااااااااااااااااااف على النصائح إن شاء الله نتبع الخطوات بالتفصيل و نورّيلك تطبيقي عن قريب إن شاء الله تنجحلي هاد المرة :mh92:

زهرة البيلسان البرية

2012-03-13, 06:17

كيل سكر مع 1/2 كيلة سكر عادي والفرينة ديري غير بشوية وشوفي معليش الغريبية اغلب البنات متنجحلهمش عاودي لازم المرة الجاية تورينا الصور

شكرًاااا أخيتي عالتشجيييييييع ربي يحفظكــ و يباركــ فيكــ و المرة الجاية إن شاء الله نوريلكم الصور حتى و إن لم أنجح فيها :mh92:

زهرة البيلسان البرية

2012-03-13, 06:19

خلطي السكر مع الزيت مليح و من بعد ديري الفارينة بشوية و خلطي حتى تولي عجينة طرية و من بعد شكليها كيما تحبي

ايه ختيتو هكداك درت زعما لكن جاااااااات يابسة :confused:
شكرا على المرور و التشجيع :mh92:

زهرة البيلسان البرية

2012-03-13, 06:21

عادي كلنا عندنا تجارب فاشلة تعلمنا منها
عاودي ارحيها و ضيفي لها الكاكاو و قليل من العسل او اي شئ و اعيدي التشكيل و زينيها بالشكلاطة

ما شاء الله عليكــ أختي رمادنة كل شي تلقايلو حل فكرة هااااايلة :19:
باركــ الله فيكــ على المرور و التشجيع

زهرة البيلسان البرية

2012-03-13, 06:22

لا تياسي وجربي غريبية ام كوثر راهي مضمونة

شكرًا على المرور و التشجيع ،، راكم شجعتوني نجرب غريبية الأخت أم كوتر و إن الله تنجحلي :mh92:

زهرة البيلسان البرية

2012-03-13, 06:23

nsa9silk mama wnraja3lk l5bar nchalah :)

شكًرا ختيتي ،، ربي يحفظلك ماماكــ :)

my lamis

2012-03-13, 11:04

شكرًا أختي أم لميس ربي يجزيكــ كل خير عالتشجيع و شكرًا بزااااااااااااااااااف على النصائح إن شاء الله نتبع الخطوات بالتفصيل و نورّيلك تطبيقي عن قريب إن شاء الله تنجحلي هاد المرة :mh92:

الشكر لك يا الغالية و متخافيش هذي الطريقة ناجحة و الله أنا تعذبت باش خرجتلي بصح ليروسات لخرين الي غلطوني
و هذي هااااااااااااايلة بالتوفيق يا لحبيبة

titina

2012-03-13, 17:28

زهرة البيلسان البرية

2012-03-13, 20:09

مساء الخير اختي
معليش كلنا نفشلو وتخربنا مرات
المهم ننجح فيها من جديد
السر الوحيد هو ان السكر يكون نصف المرغرين

وهذي غريبيتي
والله بنييييينة وطرية
http://up.djelfa.info/uploads/13316566891.jpg

من هنا (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?p=9189504#post9189504)

شكرررررررررا أختي ما شاء الله الصورة حابة تنطق .. ربي يباركـــ و يسلم هادوك اليدين :19:
راني نتعلم منكم :o

my lamis

2012-03-13, 23:26

يا الغالية إسمحيلي و الله راحت من بالي
فالطياب طيبيها غير مت تحت متشعليش قاع عليها من فوق
إسمحيلي و الله تفكرتها كي درت الغريبية

سمو آلأميره

2012-03-15, 12:37

حبيبتي رح نعطيك اسهل طريقه انا متعوده نديرها و تجي تذوب اخدتها من اليوتيوب على شاف فرنسي

180غ سكر ناعم
180غ فرينه
3 كيسان شاي زيت
فانيليا
قرفه مرحيه

اولا تخلطي السكر مع الفرينه و الفانيليا مليح و بعدها تفرغي زوج كيسان زيت و تخلطيهم مليح و تحليهم بين كفوف يديك باش الفرينه و السكر يتشربو الزيت مليح كي تشوفي انه الزيت دخل فيهم ضيفي الكاس الاخير تاع الزيت و طمي العجين و خليه يتشرب الزيت

خليه يرتاح مدة 5 دقائق و تكوني شعلتي الفرن على 180 درجه شكليهم كريات ولا الشكل اللي تحبي و رشي عليهم القرفه و دخليهم الفور خليهم 5 دقائق و بعدها نقصي الحراره لـ 150 درجه خليهم حوالي 15 دقيقه او 12 دقيقه ما تخليهمش يحمارو بعدما تخرجيهم مالفور رح يكونو بزاف طريين ما تمسيهمش و خليهم يبردو كي يبرد رح يتماسك و رح يولي يذوب فالفم
فالدار كي نديرها يطيرو عليها ههههههه

جربيها و قوليلي

ام جيهان حورية

2012-03-15, 19:03

حتي انا تعرضت لنفس المشكل جاتني سابسة وفيها ريحت الزيت كنت حابة نقول لصاحبة الموضوع لكن حشمت منها وقلت المشكل بلاك فيا انا مع انني تبعت نفس الخطوات
لكن الناس كامل يديروها بسمن والا الزبدة وانا اول مرة نسمع علي الزيت علي هديك جربنها بصح للاسف جات يابسة

bouchra1998r

2012-03-15, 19:09

الصراحة أنا مجربتهاش غير ناكل برك هههههههههههههههه

ام سامي15

2012-03-16, 19:45

شكرًا أختي أم سامي على التشجيع ، ربي يباركــ فيكــ
و ما شاء الله عالطريقة اللي فالرابط يعطيكــ الصحة :19::19:

الله يسلمك اختي

لا شكر على واجب

nokia111

2012-03-17, 16:08

السلام عليكم انا من عندي ندير كيلة غير ربع زيت وتاني من طيبهاش كن الفوق برك من تحت وخلطي مليح السكر مع الزيت

nokia111

2012-03-17, 16:12

ولي قالت بلي جات فيها بنت الزيت دير مغرف كبيرة قرفة

سهام دوسة

2012-03-27, 14:58

لاخت وراتلك غريبية بزبدة وسالها غريبية بزيت ابحثي اكثر هناك طريقة ما

سهام دوسة

2012-03-27, 15:01

اعرف الحل قبل ذالك اقبلوني صديقتكم

*أم كوثر*

2012-03-27, 15:12

اختي الكريمة جامي وسمعت غريبية بزيت وسكر؟؟؟؟
اما زيت وزبدة وسكر او زيت وسمن وسكر او سكر وزبدة او سمن و سكر
سر طراوتها انك تخلطي مزيج الدهن و السكر جيدا جدا و الزيت و السكر مهما خلطتي مش رح يولي كريمة
كما قتلك سر الطراوة انك تخبطي الدهن مع السكر اول مددة ممكنة ولما تضيفي الفرينة تخلي العجينة طرية ولما تطيب متخليهاش تحمار تنشف فقط
و حظ موفق

زهرة البيلسان البرية

2012-03-30, 22:36

شُكرا أختي الكريمــــــــة أم كوثر و راني جربت غريبيتك و جات ما شاء الله ربي يباركــ فيكــ و في كوثر

لكن كاين ناس يعملوا الغريبية بالزيت فقط و تجي تدوب فالفم لكن أنا ما صلحتليش :1: