سمر نورهان
2012-02-25, 17:47
السلام عليكم
أنا عضوة جديدة بينكم و اريد تسجيل حضوري معكم بهذه الحلوة السهلة و الجديدة
اليكم المقادير حتي هوم ساهلين و ماشي بزاف
3 حبات بيض
9 ملاعق أكل سكر
9 ملاعق أكل زيت عادي
1و نصف علبة خميرة الحلوة
vanille أو اي نكهة تريدون
فرينة حسب المزيج
1-نخلط البيض مع السكر جيد ثم نضيف الزيت نخلط فقط قليلا ثم نضيف النكهة و الخميرة و الفرينة بشويا حتي نحصل علي عجينة ملمومة و طرية نخليها ترتاح لمدة5 دقائق فقط ثم نسخن الزيت وناخذ كويرة صغيرة من العجينة نصنعها بشكل سيقار طويل ثم نبسطها باليد حتي ترقاق جدا و نوضعها في المقلاة تقلي علي نار متوسطة و الزيت لازم يكون كثير فتلاحظي انها تنتفخ
عند ما تحمار ننزعها و نوضعها علي ورق absorbons تنشف ما الزيت و تبرد
بعد هاذا نرمدها في ماء الورد ثم مباشرتا في sucre glacéeو نتركها تنشف ليوم كامل و ثاني يوم نستهلكها و بالصحة و العافية
انتظر الردود بعد ما تجربوها و الي القريب العاجل مع وصفة جديدة و بالطبع الاهم لذيذة lol
دمتم
أنا عضوة جديدة بينكم و اريد تسجيل حضوري معكم بهذه الحلوة السهلة و الجديدة
اليكم المقادير حتي هوم ساهلين و ماشي بزاف
3 حبات بيض
9 ملاعق أكل سكر
9 ملاعق أكل زيت عادي
1و نصف علبة خميرة الحلوة
vanille أو اي نكهة تريدون
فرينة حسب المزيج
1-نخلط البيض مع السكر جيد ثم نضيف الزيت نخلط فقط قليلا ثم نضيف النكهة و الخميرة و الفرينة بشويا حتي نحصل علي عجينة ملمومة و طرية نخليها ترتاح لمدة5 دقائق فقط ثم نسخن الزيت وناخذ كويرة صغيرة من العجينة نصنعها بشكل سيقار طويل ثم نبسطها باليد حتي ترقاق جدا و نوضعها في المقلاة تقلي علي نار متوسطة و الزيت لازم يكون كثير فتلاحظي انها تنتفخ
عند ما تحمار ننزعها و نوضعها علي ورق absorbons تنشف ما الزيت و تبرد
بعد هاذا نرمدها في ماء الورد ثم مباشرتا في sucre glacéeو نتركها تنشف ليوم كامل و ثاني يوم نستهلكها و بالصحة و العافية
انتظر الردود بعد ما تجربوها و الي القريب العاجل مع وصفة جديدة و بالطبع الاهم لذيذة lol
دمتم