فراشة الذهبية
2012-02-05, 16:28
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/127765.gif
http://img.over-blog.com/300x224/4/14/18/61/cuisine-176.jpg
*طبقة اولى*
2كاس عصير انناس
1ملعقة نشاء(مايزينة)
*طبقة2*
2كاس عصير برتقال
1ملعقة نشاء(مملؤة جيدا)
2ملاعق سكر
*طبقة3*
2كاس حليب
2ملاعق كاكاو
1ملعقة نشاء(مملؤة جيدا)
2ملاعق سكر
*التحضير*
نضع عصير البرتقال في إناء حديد مع النشاء ونحرك جيدا حتى تذوب النشاء
نستطيع إظافة القيل من السكر ثم نضعهم فوق النار الهادئة مع الخلط المستمر حتى
يتثاقل الخليط جيدا نفرغه في قوالب زجاج وندخله الثلاجة مدة 1/2ساعة
ثم نحضر الطبقة الثانية بنفس الطريقة الاولى و نفرغها فوق الطبقة الاولى و
نعيدها للثلاجة مدة 2/1ساعة
ثم نحضر الطبقة الاخيرة ايضا نخلط المكونات جيدا
مع الحليب ونضعها فوق النار حتى تتثاقل نفرغها فوق الطبقه الثانية و تدخل الثلاجة
حتىتبرد جيدا و بالهنا والصحة
http://img.over-blog.com/200x149/4/14/18/61/cuisine-187.jpghttp://img.over-blog.com/200x149/4/14/18/61/cuisine-179.jpg
تحياتي
http://img.over-blog.com/300x224/4/14/18/61/cuisine-176.jpg
*طبقة اولى*
2كاس عصير انناس
1ملعقة نشاء(مايزينة)
*طبقة2*
2كاس عصير برتقال
1ملعقة نشاء(مملؤة جيدا)
2ملاعق سكر
*طبقة3*
2كاس حليب
2ملاعق كاكاو
1ملعقة نشاء(مملؤة جيدا)
2ملاعق سكر
*التحضير*
نضع عصير البرتقال في إناء حديد مع النشاء ونحرك جيدا حتى تذوب النشاء
نستطيع إظافة القيل من السكر ثم نضعهم فوق النار الهادئة مع الخلط المستمر حتى
يتثاقل الخليط جيدا نفرغه في قوالب زجاج وندخله الثلاجة مدة 1/2ساعة
ثم نحضر الطبقة الثانية بنفس الطريقة الاولى و نفرغها فوق الطبقة الاولى و
نعيدها للثلاجة مدة 2/1ساعة
ثم نحضر الطبقة الاخيرة ايضا نخلط المكونات جيدا
مع الحليب ونضعها فوق النار حتى تتثاقل نفرغها فوق الطبقه الثانية و تدخل الثلاجة
حتىتبرد جيدا و بالهنا والصحة
http://img.over-blog.com/200x149/4/14/18/61/cuisine-187.jpghttp://img.over-blog.com/200x149/4/14/18/61/cuisine-179.jpg
تحياتي