نجم الخلود
2012-01-31, 16:32
المقادير
250غ زبدة
نصف كاس زيت
كاس سكرناعم
1عصير حبة ليمون
1خميرة الحلويات
الفرينة حسب العجينة
اخلطي كل المقادير المذكورة مع بعض و شيحي بالفرينة حتى تتحصلي على عجينة لينة افريديها بالحلال ثم قطعيها مربعات و طيبيهم في الفرن على درجة حرارة 160درجة مئوية مدة 10دقائق.
التزيين
2كيسان جوز الهند
4ملاعق اكل شيكولاتة غبرة
2ملاعق صغيرة كاكاو
في مقلاةعلى النار ضعي جوز الهند و حمصيه حتى يصبح لونه بني بعدها انزعيه من المقلاة و ضعيه في صحن عميق و اضيفي له شيكولاتة الغبرة و الكاكاو و اخليطيهم مع بعض
ثم احضري حبات القاطو بعد ما تكوني لصقتيهم مع بعض بالمربى ثم اغطيسيهم في خليط المربى و ماء الزهر و يكون الخليط جاري شوية ثم رمديهم في خليط جوز الهندو ضعيهم في الكيسات.
250غ زبدة
نصف كاس زيت
كاس سكرناعم
1عصير حبة ليمون
1خميرة الحلويات
الفرينة حسب العجينة
اخلطي كل المقادير المذكورة مع بعض و شيحي بالفرينة حتى تتحصلي على عجينة لينة افريديها بالحلال ثم قطعيها مربعات و طيبيهم في الفرن على درجة حرارة 160درجة مئوية مدة 10دقائق.
التزيين
2كيسان جوز الهند
4ملاعق اكل شيكولاتة غبرة
2ملاعق صغيرة كاكاو
في مقلاةعلى النار ضعي جوز الهند و حمصيه حتى يصبح لونه بني بعدها انزعيه من المقلاة و ضعيه في صحن عميق و اضيفي له شيكولاتة الغبرة و الكاكاو و اخليطيهم مع بعض
ثم احضري حبات القاطو بعد ما تكوني لصقتيهم مع بعض بالمربى ثم اغطيسيهم في خليط المربى و ماء الزهر و يكون الخليط جاري شوية ثم رمديهم في خليط جوز الهندو ضعيهم في الكيسات.