سابلي بالفانيليا

[بنت الحاج]

http://up.djelfa.info/uploads/13259648611.gif
سابلي بالفانيليا للشيف أنطوان الحاج

http://up.djelfa.info/uploads/13259636862.jpg

المقادير:
1/2 بياض بيضة
175غ زبدة طرية
125غ سكر بودرة
القليل من مبشور الليمون
375غ فرينة
50غ مربى مشمش مصفّى
سكر بودرة للتزيين


http://up.djelfa.info/uploads/13259631811.jpg

http://up.djelfa.info/uploads/13259631812.jpg

طريقة التحضير:
نخفق الزبدة مع السكر

http://up.djelfa.info/uploads/13259631813.jpg

نضيف مبشور الليمون

http://up.djelfa.info/uploads/13259631814.jpg

http://up.djelfa.info/uploads/13259631825.jpg

ثم الفرينة بالتدريج

http://up.djelfa.info/uploads/13259633861.jpg

وأخيرا بياض البيض

http://up.djelfa.info/uploads/13259633872.jpg

نحصل على عجينة طرية وملساء, نرشها بالفرينة ونبسطها قليلا بين يدينا ونأتي بقطعتي بلاستيك ونفرش واحدة تحت العجينة ونغطيها بالأخرى ونبسطها بالشوبك بسُمك 1/2سم.

http://up.djelfa.info/uploads/13259633873.jpg

نقطع دوائر بقطر 4سم
http://up.djelfa.info/uploads/13259633874.jpg

نثقب نصف عدد الدوائر بطابع صغير الحجم كما هو موضح في الصورة

http://up.djelfa.info/uploads/13259633875.jpg

نطهو الحلوى في الفرن لمجرد اكتساب لون ذهبي

http://up.djelfa.info/uploads/13259634941.jpg

نخرجها من الفرن ونتركها تبرد

http://up.djelfa.info/uploads/13259634942.jpg

نسخن المربى فوق النار قليلا ليسيح

http://up.djelfa.info/uploads/13259634943.jpg

نرش الدوائر المثقوبة بالسكر البودرة

http://up.djelfa.info/uploads/13259634954.jpg

ندهن الدوائر الأخرى بالمربى بواسطة فرشاة

http://up.djelfa.info/uploads/13259634955.jpg

نلصق القطعتين مع بعض ونرصها في صحن التقديم مرفوقا بالشاي.
شهية طيبة للجميع

http://up.djelfa.info/uploads/13259636861.jpg

http://up.djelfa.info/uploads/13259636862.jpg

http://up.djelfa.info/uploads/13259636863.gif

[الصوامعية]

جميلة جدا مشكورة

[remadna]

بارك الله فيك

[samia_87]

وصفة رائعة يعطيك الصحة

[linat]

بارك الله فيك

[my lamis]

http://www.qzal.net/01/2012-01/13260267971.jpg

مشكووووووورة على الوصفة شكلها يهبل

[miri_27]

يسلموووووووووووووووو عزيزتي بارك الله فيك

[بنت الحاج]

جميلة جدا مشكورة

بارك الله فيك أختي الكريمة.

http://up.djelfa.info/uploads/13260763885.gif

[بنت الحاج]

بارك الله فيك

يعطيك الصحة على المرور
http://up.djelfa.info/uploads/13260763882.gif

[بنت الحاج]

وصفة رائعة يعطيك الصحة


مرورك هو الأروع الله يسلمك ومرحبا بك

http://up.djelfa.info/uploads/13260763884.gif

[بنت الحاج]

بارك الله فيك

وفيك بارك الله أختي لينات
http://up.djelfa.info/uploads/13260784592.gif

[بنت الحاج]

مشكووووووورة على الوصفة شكلها يهبل


العفـــــــــــــــــــــــــــــــو أختي الكريمة.
http://up.djelfa.info/uploads/13260784594.gif

[بنت الحاج]

يسلموووووووووووووووو عزيزتي بارك الله فيك

الموضوع نوّر من طلتك علينا عزيزتي.

http://up.djelfa.info/uploads/13260784593.gif

[ملاك7]

مشكوووووووووووووووووورة لذيذ

[بنت الحاج]

مشكوووووووووووووووووورة لذيذ

بالصحة والعافية عليك عزيزتي
http://store1.up-00.com/Jan12/tNi07796.gif

[بنت الحاج]

أشكر كل من مرّ من هنا. :dj_17:

[souhir69]

شكرا على الجهد المبدول

[janino]

مشكووووووووووووووووووووووووووورة

[بنت الحاج]

شكرا على الجهد المبدول

بارك الله فيك يا أختي سهير على الرد الطيب.:mh31:

[بنت الحاج]

مشكووووووووووووووووووووووووووورة


أختي بارك الله فيك:mh31:

[oum ayyoub]

شكراا اختي

[لقاء الجنة]

http://www.p-yemen.com/highstar/arog4/p-yemen1%20(107).gif

[minoucha2008]

شكرا شكراااااااااااااااااااااااااااااااااا

[سَـآجدة]

http://www.djelfa.info/vb/images/star_dj.gifhttp://www.djelfa.info/vb/images/star_dj.gifhttp://www.djelfa.info/vb/images/star_dj.gifhttp://www.djelfa.info/vb/images/star_dj.gifhttp://www.djelfa.info/vb/images/star_dj.gifمــــــــــ متألق ـــوضوع http://www.djelfa.info/vb/images/star_dj.gifhttp://www.djelfa.info/vb/images/star_dj.gifhttp://www.djelfa.info/vb/images/star_dj.gifhttp://www.djelfa.info/vb/images/star_dj.gifhttp://www.djelfa.info/vb/images/star_dj.gif

[ليلى القسنطينية]

يعطيك الصحة على الوصفة

[OM RITA]

Merciiiiiiiiiii pq

[minimina]

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااااااا

[jackin]

ما شاء الله........... يعطيك الصحة

[راجية غفران ربها]

مممممممممممممممممممممممممم 444444444444

[لقاء الجنة]

http://up.3dlat.com/uploads/13672394859.gif