كيفية صنع الصامصة بالصور

[روجين]

ناخذ 4 كيلات فرينة اي طحين+ ملح + 2/1 كيلة زبدة مدوبة + اقل شوية من 2/1 كيلة زيت + ماء حتى تنطم العجنية
الحشو 3كيلات لوز+ 1 كيلة سكر +قرفة و ماء الزهر
نتحصل على اللي في الصورة
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=34634&stc=1&d=1325949725


نحل اي نفرد العجينة حتى تصبح كثير رقيقة او بامكانكم تعملوها بآلة المعكرونة في رقم6 ثم


نقطعها كما في الصورة

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=34635&stc=1&d=1325949773
نضع شوية حشوة ملعقة صغيرة تقريبا في الوسط

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=34636&stc=1&d=1325949835

نغلقها ثلاث مرات
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=34637&stc=1&d=1325949885


ثم نقطعها و نتحصل على هذا المثلث






http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=34639&stc=1&d=1325950100



ينسخن الزيت في مقلى عالية حتى ما نقيسوش روحنا و لما تسخن الزيت ناخذو المثلث و نحلوه من مرة وحدة نرمو الزيت قليلا على العجينة ن المحلولة ثم نعاود نغلقها و نرمي زيت كثير عليها حتى تتحمر او تتفخفخ ثم نقلبا من الجهة الثانية
و في الاخير نعسلوها بعسل سخون و بصحتكم





:mh92: روجين

[remadna]

يعطيك الصحة على الوصفة روجين
الصور غير ظاهرة

http://www.lakii.com/img/all/Aug07/BRJpHv08011111.jpg

[maga]

بارك الله فيك

[اللؤلؤة النادرة]

بارك الله فيك أختي على الوصفةعندي شحال وأنا نحوس عليها

[&أسيل&]

مشكووووورة على الوصفة

اعيدي تحميل الصور لانها لاتظهر

[*سماح 94*]

الله يسلمك على الطريقة اختي
لكن اين الصور

[روجين]

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=34640&stc=1&d=1325950394






هذا هو شكلها

[الصوامعية]

شعال نبغي الصامصة تفكرني برمضان والسهرات

[linat]

شكرا أختي يعطيك الصحة

[جيجلية]

هايلة الصامصة انا نحبها بزاف

عندي ملاحظة كتحبوها اتجي مورقة حلوها بالنشاء وعاودو اطويوها وعاودو حلوها اتجي روعة

[nada nina]

شكرا على الوصفة

[Didinou16]

takliha bessaha wa hna

[لولو1000]

شكرا جزيلا

[azade]

شكرا لكى حنونتى روجين

[miri_27]

ياســــــــــــــــــــــــــلام يعطيك صحتك

[abdou2000]

بارك الله فيك أختي

[ام احمد]

عزيزتي أنا كي نقليها دجي معجما واش ندير

[البحث هن العلم]

امممممممممممممم تستاهل التجربة

[raihana rihene]

Jarabtha hayla barak lah fik

[raihana rihene]

أنا زدتلها حبة بيض باش تجي مقرمشة و طميت لعجينة ب ماء الزهر و الماء

[حياة نور الدين]

بارك الله فيك

[ام محمدالحسن]

يعطيك الصححححححححححححححححححة

[idron0]

بارك الله فيك اختي

[Hakim020]

بارك الله فيك