مشاهدة النسخة كاملة : مطبخ البيت الاوراسي مع السيدة فاطيمة
[]السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته[/
]
هذه الحصة تذاع مرتين في الاسبوع يومي الاحد والاربعاء على امواج اذاعتنا المحبوبة :
اذاعة باتنة
تمنيت لو كان هناك تواصل وتعاون بين الاخوات في تبادل الوصفات
التي تذاع في هذه الحصة تكون خدمة للجميع وخاصة اخواتنا العاملات
:mh92:
:mh92:
و الله ياعزيزتي أنا من متتبعات الاذاعات الوطنية و لو سمحتي اعطيني تردد المحطة إذا امكن و شكر
و الله ياعزيزتي أنا من متتبعات الاذاعات الوطنية و لو سمحتي اعطيني تردد المحطة إذا امكن و شكر
نورتينا بالاهتمام والرد
بالنسبة الى اذاعة باتنة ترديدها هو :88.1 فقط استمعي للحصة
ولن تندمي
وفقك الله
الاء هبة الرحمان
2011-12-16, 21:51
انا ثانى نتبعها وصفات رائعة وناجحة شكرا لك على هذا الموضوع
اليوم جيت للاخوات بحلوة في منتهى الروعة مجربة
ولن تندم الاخوات على تجريبها
الوصفة للسيدة فاطيمة وهي :
الجوزية
المقادير:
كغ عسل من النوع الجيد
50 غ عسل حر
400 غ سكر عادي
من 6-7 بياض بيض
¼ ربع كاس حليب
½ فنجان ماء
500 غ جوز
التحضير:
في كوكوت ثقيلة لوحي الحليب ضفي الماء ثم السكر على نار قليلة حتى يذوب فقط السكر
الان رجعي الكوكوت في حمام مائي ضفي لها العسل بنوعيه وحركي حتى تتجانس ضفي لها البيض الي تكوني طلعتيه مثل الثلج وابقي تحركي حتى تتنحى من الكوكوت كيما عجينة الشو
لوحي الجوز المدشش خلطي مليح لوحي في بلاطو مفرش بالفيلم الغذائي ابعاده 20/20 سم سويها وخليها تبات ليلة كاملة
قسميها مربعات حطيها في الكيسات......
نتمنى تعجب الاخوات
انتظر ردودكم .
انا ثانى نتبعها وصفات رائعة وناجحة شكرا لك على هذا الموضوع
سررت بانضمامك لنا الاخت الاء هبة الرحملن
اتمنى منك بالمشاركة ببعض من كيفياتها
لتعم الفائدة
mimicha1977
2011-12-17, 17:07
http://img104.herosh.com/2011/12/17/632683203.jpg
وصفة لسيدة فاطيمه
فنقرات
هذا صلصة لسلاطات هي متتخلطش مع سلاطة بل تسقى بيها سلاطات على سطح
4ملاعق كرام فخاش +3سنن ثومممرحي+ضربيهم بالخلاط تتضاعف ضفى
4ملاعق ليمون+2ملاعق زيت ملح و فلفل اسودخلطى ضعيها فى بلرة لمدة اسبوع
mimicha1977
2011-12-17, 17:16
كروكي
6بيض
2كوؤس سكر
3كوؤس زيت
2خميرة
فاني
رطل نشا
فرينه
الطريقة
خلطي بيض بالخلاط ضفى سكر خلطى حتى تعمل رغوه ضفى زيت خلطى و فاني و نشا و خميرة حركى لميها بالفرينه حتى تتماسك
تحبي تعملها حربوش طيبه و قطعيه او فى محقن اعمله وردات كي طيب كبي عليه ملعقة شكولاطة يجي مش مغطي
كروكي
6بيض
2كوؤس سكر
3كوؤس زيت
2خميرة
فاني
رطل نشا
فرينه
الطريقة
خلطي بيض بالخلاط ضفى سكر خلطى حتى تعمل رغوه ضفى زيت خلطى و فاني و نشا و خميرة حركى لميها بالفرينه حتى تتماسك
تحبي تعملها حربوش طيبه و قطعيه او فى محقن اعمله وردات كي طيب كبي عليه ملعقة شكولاطة يجي مش مغطي
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته:
سررت كثيرااااا بانضمامك لنا الاخت مميشة
شكرااا على الكيفيتين انتظر منك المزيد
بارك الله فيكن وجزاكن الف خيراااا
[أختي ميميشة لدي نفس الوصفة للسيدة فاطيمة للكروكي لكن قامت بفصل اليباض عن الصفار
وطلعت كل واحد على حدة
الصفار مع الزيت والبياض مع السكر
جربته وطلع روعة وجاء خفيف وهشوش
شكرا على الوصفة مرة ثانية
islam1aya
2011-12-17, 18:39
شكرا لكن اخواتي لكن ان ما نعرفش الحصة هل نقدر نحكمها في الوسط الجزائري هذه الاذاعة
الصوامعية
2011-12-17, 18:40
وصفات جميلة من عضوات رائعات شوقتونا للإستماع للإذاعة باتنة جاري التواصل
وصفات جميلة من عضوات رائعات شوقتونا للإستماع للإذاعة باتنة جاري التواصل
نورتينا بمشاركتك لنا
غداا الاحد اسمعي لاذاعة باتنة ولن تندمي
بالمناسبة غدا تذاع حصة السيدة فاطيمة
شكرا لكن اخواتي لكن ان ما نعرفش الحصة هل نقدر نحكمها في الوسط الجزائري هذه الاذاعة
نعم اختي انا كنت نحكمها من تيزي وزو لكن بالديمو مع الجزائر الارضية فقط اسمها
batna
islam1aya
2011-12-17, 19:31
شكرا اختي على المعلومة اعطيلي التوقيت والايام اذا امكن من فضلك
imi122009
2011-12-17, 20:16
jazaki allah kol khayer ana ki kont nakra fi batna wala nhar fatetni hata ki nkoun 3andi kraya nstanaha hata tfout w nrouh nakra dork ma3erafetch kifach ndir bach nwali naseme3 m3akom
jazaki allah kol khayer ana ki kont nakra fi batna wala nhar fatetni hata ki nkoun 3andi kraya nstanaha hata tfout w nrouh nakra dork ma3erafetch kifach ndir bach nwali naseme3 m3akom
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرااا لكل الاخوات اللاتي ابدين اهتمام بالموضوع
بالنسبة لحصة البيت الاوراسي تبدأ عموما بعد
العاشرة الى غاية الحادية عشر صباحا من يومي :
الاحد والاربعاء
اذاعة باتنة
التردد :88.1
Swag ino
2014-01-02, 14:14
أريد طريقة تحضير المدلان
Swag ino
2014-01-02, 14:16
لسيد فطية في اداعة باتنة الجهوية ركن الطبخ
vBulletin® v3.8.10 Release Candidate 2, Copyright ©2000-2024, TranZ by Almuhajir