تحلية مثلجة

[sarsoura23]

تحلية مثلجة
المقادير:
العجينة:
-250غ بيمو مرحي
-150غ زبدة
-5 ملعقة كبيرة عسل

الكراميل:
-1/2 لتر حليب
-100غ غبرة شانتي
-3 أوراق جيلاتين
-1كوب شاي ماء
-200غ سكر مسحوق

كريمة الشكولاطة:
-100 غ شكولاطة سوداء
-1/2 لتر حليب بارد
- 3صفار بيض
-3 أوراق جيلاتين
-100غ غبرة شانتي

التزين:
-فاكهة

طريقة التحضير:
-أمزجي مقدير العجينة جيدا ثم سويها في القالب بعد وضعه فوق طبق التقديم مباشرةhttp://store2.up-00.com/Dec11/WRu47262.jpg

-الكراميل: سخني السكر و الماء الي أن يصبح لونه دهبي داكنا. أضيفي الجيلاتين الملينة في الماء و حركي حتي تدوب.http://store2.up-00.com/Dec11/gEn47262.jpg


-أخفقي الشانتي مع الحليب و أمزجي معها الكراميل ثم أسكبيها في القالب.http://store2.up-00.com/Dec11/t7147263.jpg

- غطيه بطبق مجوف وضعيه في الثلاجة لمدة 1/2 ساعة.http://store2.up-00.com/Dec11/rv847263.jpg

-كريمة الشكولاطة: أديبي الشكولاطة مع قليل من الحليب, أمزجي معها البيض, ثم الجيلاتين الملينة. في وعاء اخر, أخفقي الشانتي مع الحليب.http://store2.up-00.com/Dec11/s2t47263.jpg

-أمزجي الخليطين و اسكبيهما فوق طبقة الكراميل و أعيدي الحلوي الي الثلاجة. بعد أن تجمد, انزعي القالب و زينيها بالفاكهة حسب الدوق.http://store2.up-00.com/Dec11/OF747263.jpg

و هدا شكلها النهائي شهية طيبة.
http://store2.up-00.com/Dec11/clE47617.jpghttp://store2.up-00.com/Dec11/w9P47617.jpg

[linat]

رووووووووعة
بارك الله فيك اختاه

[my lamis]

http://www.qzal.net/01/2011-12/13233500201.jpg

و الله هايلة تذوب فالفم تاكلوها بالصحة بصح خسارة منقدرش نجربها بعض المقادير منصيبهمش
ختي إذا تسمحي نقولك أدخلي لهذا الموقع www.qzal.net/index.php
يحملك التصاور هايلين لخطرش تصاويرك بعضهم طلعو نص و نص مكاش يعني الصورة مقسومة على زوج أنا ثان كيكنت نحمل بموقع آخر مكانوش يطلعو ملاح و هذا روعة

[sarsoura23]

http://www.qzal.net/01/2011-12/13233500201.jpg

و الله هايلة تذوب فالفم تاكلوها بالصحة بصح خسارة منقدرش نجربها بعض المقادير منصيبهمش
ختي إذا تسمحي نقولك أدخلي لهذا الموقع www.qzal.net/index.php (http://www.qzal.net/index.php)
يحملك التصاور هايلين لخطرش تصاويرك بعضهم طلعو نص و نص مكاش يعني الصورة مقسومة على زوج أنا ثان كيكنت نحمل بموقع آخر مكانوش يطلعو ملاح و هذا روعة

شكرا علي الموقع و أنا عندي طلعو كامل جربي ديري تحديث و شوفي شكرا علي المرور

[نينانينا]

شكررررررررررررررررررررررااااااااااااااااااااااا

[عائشة333]

يعطيك الصحة

[imy88]

يعطيك الصحة

[ange blanc]

اممممم يشهي
مرسي على الوصفة

[missossa]

merci jatek chaba bezaf:19::19::19:

[mimina88]

يعطيك الصحة حنونة

[sarsoura23]

merci jatek chaba bezaf:19::19::19:

هدي صورتها من الكتاب أنا جربتها بصح كلاوها قبل ما نصورها :d:d:d

[OU SS AMA]

بارك الله فيك ويعطيك الصحة

[لندة2009]

مشكووووووووورة موضوع رائع