يااااشهد العسل ساعديني ... [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : يااااشهد العسل ساعديني ...

المخلصة

2011-08-24, 14:30

سلام الله عليك

يا أخية راني دخت 60 دوخة باش كتبت لك الان

أرجوك اليوم جربت مقروض و جاني جاري قبل ما نزيد الماء الزهر علما أني

تتبعت خطوااااااااااااااااتك بالتفصيل

أرجوكي ردي علي او واحدة من الأخوات الي نجح ليهم تخبرني

تركت العجينة كما هي علكم تسااااااااااااااااعدوني

في انتظاااااااااركم

المخلصة

2011-08-24, 16:25

أين انت بالله عليك ....

او أي أخت نجح معها المقروض .

سَلْسَبِيّلْ

2011-08-24, 17:33

والله انا قررت نديرو لكن مزلت ارجو ان يلقاولك الحل والا ضيفي دقيق حتان يتلم وكيما جاك يجي

المخلصة

2011-08-24, 17:40

ما زاااااااااااااااال ما ديريه أختي

أنا عجينتي مازال راها تستنى في رحمة ربي كانش واحدة تساعدني

طبعا قادرة نزيده السميد بصح الي محيرني كيفاش نجح مع اخرياااااات

قلت نصبر باش نحافظ على نفس الطريقة و المقادير

و إلا سأتصرف فيه بطريقتي

*أم كوثر*

2011-08-24, 21:14

لااااااااااااااا يا اختي ان شاء الله ماتكونيش زدتيه دقيق وتكوني خربتي الوصفة
راه ناجح معااااك و هو كي تضيفي الزيت يكون جاااااري و كي تضيفيلو الماء يولي عجينة عاااادية
راني جاوبتك بالتفصيل في موضوعك الاول

*أم كوثر*

2011-08-24, 21:19

اختي هدا تطبيقي لمقروط الاخت شهد
http://up.arab-x.com/Feb11/yK845630.jpg
http://up.arab-x.com/Feb11/anU45630.jpg
http://up.arab-x.com/Feb11/rs645630.jpg
http://up.arab-x.com/Feb11/02O45791.jpg
موفقة

سَلْسَبِيّلْ

2011-08-25, 00:23

والله جاك روعة مال نغامر ونجرب انا تاني نشاء الله ينجحلي

نائلة

2011-08-25, 01:28

فعلا أنا جربته وجاني روووووووووووووعة

المخلصة

2011-08-25, 01:29

سلامالله عليكم

و ليلة مباااااااااااااااااركة يا اخوات

يا هنادي ربي يحفظك و يجازيك و أخبرك تفاصيل دوامتي اليوم فاستعدي

طبعا من عادتي ندير المقروض و ينجح داااااااااااااااائما ولله الحمد بصح مقلي في الزيت هذه المرة قلت نجرب مقروض الفرن

ولما شفت العجينة خفيفة بزاااااااف ذهلت لأنه في العادة ما تكونش كذلك

لذا ارسلت و كتبت وإن شاء الله الإدارة تسمح لي على الفوضى الي قمت بيها

ولما غابت عني الحلول قلت لازم نكله قبل الأذان مستحيل نبقى معاه بعد المغرب

رحت لميته بالماء الزهر و تلم عاااااااااادي جدا فقط كنت متخوفة

و للأمانة وضعت فقط كأس زيت وليس كأس و نصف كما في الوصفة و جا رووووووووووعة

الله يحفظك ياشهد العسل صح دوخت لكن الحمد لله نجح معي أيما نجاااااااااح

و على فكرة صورته لكن لازم اطله كيف احط الصورة أولا لأني منعرفش

و يا ام كوثر أبشري ما زدت فرينة ما والو أصلا حبيت نحافظ على أصل الوصفة حتى نعرف و اش ينجح ولالا

عداااااااااااااااا الزيت كيما سبق و قلت حطيت كأس واحد فقط .

و بارك الله في ردودكم و تقبل الله صيامكم و قيامكم

و هنادي اعزمي و توكلي على الله ديريه و إذا حصلتي راني هنا نجي نعاونك

نسيت نقولك يستحق العسل اغمريه بالعسل ومن بعد قطري الي تبقى

و شهية طيبة

*أم كوثر*

2011-08-25, 10:32

الحمد لله يا اختي و تاكلوه بالهناء و العافية

المخلصة

2011-08-25, 14:15

بارك الله فيك يا أم كوثر و أقر عينك بكوثر ياااااااارب

اسمحيلي ربي يسر أمرك يارب واش تعرفي قلاصاج حلوة الكابريس ؟

دمت بود و تقبلي مني خالص الود.

*جوري*

2011-08-25, 20:55

اختي المخلصة راني جاوبتك على القلاصاج في هذا موضوع

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=695290

*شهد العسل*

2011-08-25, 22:24

اختي مخلصة الحمد لله كنجحلك و شكرا لانك لم تغيري في المقادير و تقيدتي بها
كان المفروض انبه لهذه النقطة كديري الزيت تولي جارية و كتظيفي ماءالزهر و الماء تشد روحها تقريبا كاس او اكثر على حساب نوعية السميد
والله تقلقت كصبت النداء تاعك و حشمت البارح طفالي الميكرو
و الحمد لله ام كوثر كفت ووفت
شكرا اختي ام كوثر

المخلصة

2012-01-06, 18:33

باااااااااااااااارك الله فيكم و في صحبتكم

حقا منكم استفدنا الكثييييير