المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كلمار محشي calamar farci +معقودة بالصور

حفيظة42
2011-08-22, 17:30
http://www5.0zz0.com/2011/08/20/16/307515188.jpg

المقادير:

بصل
معدنوس
ثوم
لحم مرحي
أرز مغلي
توابل: ملح+فلفل اكحل+كمون+قرفة
كلمار

تحضير الحشو:

http://www5.0zz0.com/2011/08/20/15/233450525.jpg

+لحم مرحي

http://www5.0zz0.com/2011/08/20/15/774913021.jpg

+توابل

http://www5.0zz0.com/2011/08/20/15/594847133.jpg

http://www5.0zz0.com/2011/08/20/15/402057845.jpg

+أرز مغلي

http://www5.0zz0.com/2011/08/20/15/780021239.jpg

وهذا الحشو نتاعنا جاهز

http://www3.0zz0.com/2011/08/20/15/938266293.jpg

لتحضير الصلصة:

نحط فالقدر المعدنوس +الثوم+رند

http://www3.0zz0.com/2011/08/20/15/491135352.jpg

+طماطم مرحية +زعيترة

http://www3.0zz0.com/2011/08/20/15/811768057.jpg

لتحضير الكلمار:

نوجد الكلمار نتاعنا نغسله ونقطرو

http://www3.0zz0.com/2011/08/20/15/186617500.jpg

من بعد نحشيه بالحشو نتاع اللحم المرحي

http://www3.0zz0.com/2011/08/20/15/775791946.jpg

ونضعه في الصلصة

http://www3.0zz0.com/2011/08/20/15/366384785.jpg

ونخليه يطيب

http://www3.0zz0.com/2011/08/20/15/830515840.jpg

وهذا هو الشكل النهائي للكلمار نتاعي يمي يمي

http://www3.0zz0.com/2011/08/20/15/626475369.jpg


تحضير المعقودة:

بطاطا مغلية ومهروسة
معدنوس
بيضة
ملح وفلفل اكحل

http://www3.0zz0.com/2011/08/20/15/194405463.jpg

نقوم بعمل دوائر ونرمدها فالفرينة

http://www13.0zz0.com/2011/08/20/15/115291473.jpg

ونقليها فالزيت

http://www13.0zz0.com/2011/08/20/15/619422583.jpg

وهذا الطبق نتاعنا واجد

http://www3.0zz0.com/2011/08/20/15/351184626.jpg

http://www5.0zz0.com/2011/08/20/16/307515188.jpg

بالصحة والعافية صح فطوركم:mh31:
englishteacher
2011-08-22, 18:15
مدة طبخ الكلمار من فضلك
الصوامعية
2011-08-22, 20:37
يشهو يعطيك الصحة
حفيظة42
2011-08-23, 16:06
مدة طبخ الكلمار من فضلك

ساعة إلا ربع أختي جهد ما يشرب الصوص ويطيب اللحم

يشهو يعطيك الصحة

الله يسلمك أختي
chahrazed-m
2011-08-23, 20:44
يعطيك الصحة
حفيظة42
2011-08-24, 16:01
يعطيك الصحة

االله يسلمك
ام سامي15
2012-02-17, 12:16
ماااااااااااااااااشاء الله


يعطيك الصحة
لمستغانمية
2012-02-17, 12:22
يعطيك الصحة شكراااااااااااااا
lyna2007
2012-02-17, 19:32
اطبق رائعة بارك الله فيك
fafou12
2012-02-18, 18:03
حاجة مليحة اشكرا لكي ما شاء الله
nouna-12
2012-02-18, 18:10
ممممممممممممم شهيتييني
بارك الله فيكي
miri_27
2012-02-18, 18:31
بارك الله فيك
الأمنيات
2012-03-04, 19:20
جربته وبنفس الطريقة شكرااااا لك على الوصفة
geroise
2012-03-04, 19:28
يعطيك الصحة حفيظة
natacabell
2012-03-04, 19:41
mm hayel chahitini ana ndirou sauce legerement hamra ou fi kalbou ldakhel ndirlou hadouk souwalah dyalounkatahoum en petit morceaux ou nziidhoum maa la viande hachée machkoura okhti
حفيظة42
2012-03-04, 20:21
جربته وبنفس الطريقة شكرااااا لك على الوصفة

بصحتك أختي

mm hayel chahitini ana ndirou sauce legerement hamra ou fi kalbou ldakhel ndirlou hadouk souwalah dyalounkatahoum en petit morceaux ou nziidhoum maa la viande hachée machkoura okhti


ايه أختي أنا شريتو كونجلي يعني منقي اما لي يتباع فريشك فالزوائد هادوك تحكميهم تقطعيهم مع العقدة نتاعو:mh31: بصحتك أختي
janino
2012-03-05, 15:43
شكرا اختى على الطبق انا نديرو شربة بعد ما يطيب هو و انواع السمك الخرين الى عبارة عن فيليه نرحيهم و يجى شربة هايلة
موج و صخر
2012-03-05, 15:48
شكرااااااااااااا
طبق جدُّ شهي

http://upload.v22v.net/uploads/2012-03/v22v_2_91_958.gif
الواثقة بالله 23
2012-04-30, 22:54
يعطيك الصحة شكرا
ادرارية
2012-04-30, 23:17
يعطيك الصحة
الأمنيات
2012-05-17, 14:20
http://dc17.arabsh.com/i/02143/dcaqdtf0zrc9.gif
linat
2012-05-17, 15:07
بارك الله فيك
safioo
2012-05-17, 15:37
بارك الله فيكي أختي على الوصفة الهايلة
خصوصا بابا يموت على الحوت وأنواعوا
مرسي
حفيظة42
2013-01-16, 11:11
بارك الله فيكي أختي على الوصفة الهايلة
خصوصا بابا يموت على الحوت وأنواعوا
مرسي

بارك الله فيك

http://dc17.arabsh.com/i/02143/dcaqdtf0zrc9.gif

يعطيك الصحة

يعطيك الصحة شكرا

شكرااااااااااااا
طبق جدُّ شهي

http://upload.v22v.net/uploads/2012-03/v22v_2_91_958.gif

شكرا اختى على الطبق انا نديرو شربة بعد ما يطيب هو و انواع السمك الخرين الى عبارة عن فيليه نرحيهم و يجى شربة هايلة

أسعدني مروركن
كوزينة هديل
2013-01-16, 12:20
مم أختي شهيتيني حنا ثان نتيبوه بنفس الطريقة ويجي بنين شكرا أختي
مونيا غنية
2013-01-17, 08:40
http://img.al-wlid.com/imgcache/234721.gif
serine31
2013-01-17, 15:00
الله يحفظك يا حفيظة
شكراااا على الوصفة
حفيظة42
2013-01-29, 12:25
مم أختي شهيتيني حنا ثان نتيبوه بنفس الطريقة ويجي بنين شكرا أختي

http://img.al-wlid.com/imgcache/234721.gif

الله يحفظك يا حفيظة
شكراااا على الوصفة

شكرا على المرور
basmala farah
2013-01-29, 12:45
هدي من اطباقي المفضلة مشكورة
قمر الماس
2013-02-01, 19:59
مشكوره الله يحفظك
ام ملاك.
2013-02-01, 23:51
امممممممممممممم يشهي يعطيك الصحة
حفيظة42
2013-02-02, 19:49
هدي من اطباقي المفضلة مشكورة

مشكوره الله يحفظك

امممممممممممممم يشهي يعطيك الصحة

ربي ينوركم
faizarbh
2013-02-21, 11:46
يعطيك الصحة
حفيظة42
2013-02-21, 12:32
يعطيك الصحة

الله يسلمك أختي
حياة نور الدين
2013-02-21, 14:09
يعطيك الصحة
sarah022
2013-02-21, 15:29
مممممممم يعطيك الصحة فكرتيني بيه عندي شحال مادرتهش
تغرينية
2014-01-29, 11:17
يعطيك الصحة شكراااااااااااااا
hadjou alfkar
2014-01-29, 11:32
kheti fe merka diri besal ket3ih rekik ou diri tani ma3adnousse c super bon
عطرالذهب
2014-01-29, 15:12
يعطيك الصحة وصفة لذيذة
ام مهدي2010
2014-01-29, 19:13
4444444444444444444444444444
وردة حظي
2015-12-12, 17:22
اريد بطاط محشية باللحم