ೋ◎ وصفة الرشتة بالدجاج ܔْށ

[fatimazahra2011]

http://www.noorfatema.net/up/uploads/12784173571.gif

http://www.noorfatema.net/up/uploads/12988371623.gif


http://www.noorfatema.net/up/uploads/12984801993.gif


ೋ◎ وصفة الرشتة بالدجاج ܔْށ


http://noorfatema.com/vb/images/smilies/13039418561.gifhttp://noorfatema.com/vb/images/smilies/13039418561.gif




http://www.qassimy.com/up/users/qassimy/120363500.jpg




http://noorfatema.com/vb/images/smilies/13039424335.gif



المقادير :

كمية من الرشتة حسب عدد أفراد الأسرة , لعلم الأخوات أن الرشتة الجزائرية تطبخ مثل الكسكسي و تسقى بالمرق ,ذكرت ذلك لتعرف كل أخت مقدار ما ستحضر من الرشتة
أنها مطبوخة و تنتظر المرق للتقديم و هاهي طريقة تحضيرها
المقادير :قطع دجاج حسب الأفراد 1 بصلة متوسطة , حبات جزر مقطع طوليا حوالي 5 سم, حبات لفت حسب الرغبة مقطع كذلك مثل الجزر, حبات قرعة مقطع بنفس الطريقة و كميتها تكون أكثر من الجزر و اللفت , حمص, توابل , ملح و زيت, القليل من عصير الليمون



http://noorfatema.com/vb/images/smilies/13039424335.gif



التحضير :

تذبل أطراف الدجاج في القليل من عصير الليمون و الملح و يترك 10 دقائق ثم تغسل جيدا و ذلك لإعطاء نكهة للدجاج و كذا لغسله, يوضع في طنجرة + بصل مقطع رقيق+ زيت+توابل و يوضع فوق النار حتى يذبل البصل مع التحريك يضاف عليه الماء , الحمص و الخضر المقطعة و يترك لينضج , يمكن إظافة الطماطم لتكون المرقة حمراء كما يمكن تركها بيضاء و هو الأصل .
توضع الرشتة المطبوخة في أطباق التقديم و تسقى بالمرق و أطراف الدجاج و ألف صحة.



http://sl.glitter-graphics.net/pub/707/707736u327c39iat.gif




أتمـنى يعجبكم الموضـــــــوع


فـي إنتــظار آرائكم وتقييـمكم






http://dc16.arabsh.com/i/03217/8j926j6burkf.gif

[lyna2007]

بارك الله فيك اختي فاطمة

[minoucha dame paris]

بارك الله فيك على الموضوع

[minoucha dame paris]

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

[fatimazahra2011]

http://noorfatema.com/images/b/noorfatema12.gif

http://i4.glitter-graphics.org/pub/120/120694amtl4adb8a.gif

http://www.ommahat.net/forum/imgcache/32814.jpg

http://www.mhoob.com/vb/images/smilies/1150_1238444070.gif

http://www.albarbaghy.com/imgcache/1127.imgcache

http://noorfatema.com/vb/images/smilies/12996024843.gif

ி ιllιl رمضًــــآن كــَريـــمَ (( ^_^ ))

[said ramadhan]

http://www.ct-7ob.com/vb/imgcache/123131.png

[obisset]

emmmmm wellah techahi , baraka ellaho fik