تحضير عصير المشمش المركز في البيت

[*بيتي مملكتي*]

هذه الطريقة الرائعة علمتني إياها أختي التي تكبرني ربي يعطيها ما تتمنى

المقادير:

2 كيلو مشمش (يجي أفضل بالمشمش ذو اللون البرتقالي و المنقط لكن إن لم يتوفر فلا بأس) -1 و 1/2 كاس ماء- حوالي 3/4 كاس سكر



التحضير:


ضعي الماء و السكر على النار يغلي حتى يتجانس حوالي 10د

في هذه الأثناء تكوني نزعت النوى ثم ضفيه إلى خليط الماء و السكر و دعيه يغلي راح يطلق الماء نتاعو و الرغاوي حاولي تنزعي شوية الرغاوي خليه يغلي حوالي 15 إلى 20د

ما لازمش يطيب بزاف فقط يطرى المشمش شوية ثم انزعيه من على النار و دعيه يبرد ثم ارحيه في الروبو أو الخلاط

راح تتحصلي على عصير مركز

ضعيه في قارورة في الثلاجة إلى حين الإستعمال

أنا حضرت نفس الكمية و وضعتها بالمجمد لرمضان إن شاء الله

ممكن تعملي أكثر أو أقل حسب حاجتك

خذي منها ما تحتاجين و ضفي الماء البارد حسب ذوقك إذا كنت تحبيه مايه أو خاثر و إذا جاك ناقض سكر زيديلو السكر و بصحتكم



إليك بعض الصور من مطبخي


http://im4.gulfup.com/2011-07-04/1309791824461.jpg (http://www.gulfup.com/)


http://im4.gulfup.com/2011-07-04/1309791825942.jpg (http://www.gulfup.com/)


http://im4.gulfup.com/2011-07-04/1309791825933.jpg (http://www.gulfup.com/)


http://im4.gulfup.com/2011-07-04/1309791825364.jpg (http://www.gulfup.com/)

[أمل العرب]

يعطيك الصحة عفسة هاااايلة ’’’ربي يجازي عنا كل خير

[*بيتي مملكتي*]

يعطيك الصحة عفسة هاااايلة ’’’ربي يجازي عنا كل خير

شكرا لك ربي يبارك فيك

[راجية عفو الله]

يعطيك الصحة

[أم هاجر و زكريا]

بارك الله فيكِ و في أختكِ غاليتي أم إياد
تحياتي لكما

[*بيتي مملكتي*]

يعطيك الصحة


الله يسلمك شكرا لك نورتي صفحتي

[*بيتي مملكتي*]

[quote=أم هاجر و زكريا;6535317]بارك الله فيكِ و في أختكِ غاليتي أم إياد
تحياتي لكما[/


الله يبارك فيك شكرا لك

[soussou_saida]

merci
yatik saha

[*بيتي مملكتي*]

merci
yatik saha

الله يسلمك شكرا لك مرورك أسعدني

[ام خديجة1]

بارك الله فيك اختي

[*بيتي مملكتي*]

بارك الله فيك اختي


الله يبارك فيك أتمنى تجربيه رائع فعلا و طبيعي

[nada nina]

يعطيك الصحة يا الفحلة فعلا رائع راني جربتو و عجبهم بزاف في الدار الف شكر عزيزتي

[*بيتي مملكتي*]

يعطيك الصحة يا الفحلة فعلا رائع راني جربتو و عجبهم بزاف في الدار الف شكر عزيزتي

الله يسلمك بصحتكم، و الله الفضل يعود إلى أختي الله يعطيها ما تتمنى

[zoubidaas]

يعطيك الصحة حنونة ان شاء الله راح نجربو ونردلك الخبر

[*بيتي مملكتي*]

يعطيك الصحة حنونة ان شاء الله راح نجربو ونردلك الخبر

و إن شاء الله راح يعجبك و يعجب عائلتك بصحتكم مسبقا و شكرا لك على المرور الطيب

[عبق الجنة]

هذه الطريقة الرائعة علمتني إياها أختي التي تكبرني ربي يعطيها ما تتمنى

المقادير:

2 كيلو مشمش (يجي أفضل بالمشمش ذو اللون البرتقالي و المنقط لكن إن لم يتوفر فلا بأس) -1 و 1/2 كاس ماء- حوالي 3/4 كاس سكر



التحضير:


ضعي الماء و السكر على النار يغلي حتى يتجانس حوالي 10د

في هذه الأثناء تكوني نزعت النوى ثم ضفيه إلى خليط الماء و السكر و دعيه يغلي راح يطلق الماء نتاعو و الرغاوي حاولي تنزعي شوية الرغاوي خليه يغلي حوالي 15 إلى 20د

ما لازمش يطيب بزاف فقط يطرى المشمش شوية ثم انزعيه من على النار و دعيه يبرد ثم ارحيه في الروبو أو الخلاط

راح تتحصلي على عصير مركز

ضعيه في قارورة في الثلاجة إلى حين الإستعمال

أنا حضرت نفس الكمية و وضعتها بالمجمد لرمضان إن شاء الله

ممكن تعملي أكثر أو أقل حسب حاجتك

خذي منها ما تحتاجين و ضفي الماء البارد حسب ذوقك إذا كنت تحبيه مايه أو خاثر و إذا جاك ناقض سكر زيديلو السكر و بصحتكم



إليك بعض الصور من مطبخي


http://im4.gulfup.com/2011-07-04/1309791824461.jpg (http://www.gulfup.com/)


http://im4.gulfup.com/2011-07-04/1309791825942.jpg (http://www.gulfup.com/)


http://im4.gulfup.com/2011-07-04/1309791825933.jpg (http://www.gulfup.com/)


http://im4.gulfup.com/2011-07-04/1309791825364.jpg (http://www.gulfup.com/)



السلام عليكم ورحمة الله و بركاته

بارك الله فيك أختي على الوصفة و جزاك الله كل خير أنت و أختك

و لكن لي سؤال في ما يخص مقدار السكر هل هو ثلاثة أرباع الكاس أي أقل من نصف الكأس ؟؟؟

الرجاء الرد لإنني أنوي تجربة هذا العصير خصوصا أننا في موسم المشمش.

و شكــرا جزيلا على كل ما تقدمينه لنا

[*بيتي مملكتي*]

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته

بارك الله فيك أختي على الوصفة و جزاك الله كل خير أنت و أختك

و لكن لي سؤال في ما يخص مقدار السكر هل هو ثلاثة أرباع الكاس أي أقل من نصف الكأس ؟؟؟

الرجاء الرد لإنني أنوي تجربة هذا العصير خصوصا أننا في موسم المشمش.

و شكــرا جزيلا على كل ما تقدمينه لنا

أولا أعذريني على التأخير في الرد

وشكرا لك على المرور الكريم

أما عن السكر فكما قلت ثلاثة أرباع كاس لأن المشمش في غالب الأحيان حلو كما أنك تستطيعين إضافة السكر عند تقديمه كعصير

لذلك لا تكثري السكر في تحضير المركز منه

[عبق الجنة]

أولا أعذريني على التأخير في الرد

وشكرا لك على المرور الكريم

أما عن السكر فكما قلت ثلاثة أرباع كاس لأن المشمش في غالب الأحيان حلو كما أنك تستطيعين إضافة السكر عند تقديمه كعصير

لذلك لا تكثري السكر في تحضير المركز منه



لا دعي للإعتذر أختي فالكل مشغول هذه الأيام

و شكرا لك على التوضيح و جزاك الله كل خير

[remadna]

بارك الله فيك

[غزالة الصّحراء]

يعطيك الصحّة. واللّه فكرة رائعة. تسلم الأيادي. ربّي يحفظك ويحفظ لك الأخت انتاعك . ويعطيلكم في زوج ماتتمناوا.

[*بيتي مملكتي*]

بارك الله فيك

الله يبارك فيك شكرا لك على المرور الطيب

يعطيك الصحّة. واللّه فكرة رائعة. تسلم الأيادي. ربّي يحفظك ويحفظ لك الأخت انتاعك . ويعطيلكم في زوج ماتتمناوا.

الله يسلمك شكرا لك على الدعوات ربي يحفظك انت أيضا

[ام نسمة]

شكرا على الوصفة الرائعة احنا في البيت نزيدولو حبة قارص اطيب معاه ومن بعد نرحوها فيه ومايجيش مر واذا خفتي ضيفي فقط الزاست اليه يجي هايل

[rubisrouge]

يعطيك الصحة أختي...راح نديرو إن شاء الله

[ام ابتهال]

baraka ALLAHO fiki ala la recette elhaila merci bien.:19:

[miri_27]

http://im12.gulfup.com/2012-05-30/1338396602591.gif

[الصوامعية]

يعطيك الصحة

[nourcima]

هذي الوصفة جت في وقتها يعطيك الف صحة
بارك الله فيك

[رفيدة بنت الجزائر]

يعطيك الصحة

[الجزائرية المحبوبة]

بارك الله فيك اختى

[faizarbh]

بارك الله فيكِ و في أختكِ

[أم سراج الدين]

يعطيك الصحة

يبان هايل منعش

[fatima zohraa]

رائع شكرا.اختي ولو فيها تطفل تخدمي ولالا لانكconfrere

[أم يحي صهيب]

يعطيك الف عآفيه على الطرح الرائع

لاحرمنا منك
ولآ من ابدآعك

دمت بسعآدهـ

[أم ياسين الزهراء]

هذا وقتو المشماش بدا يجي يعطيك الصحة

[mimi53]

الف شكر حبيبتي رايحة نجربو ونرجعلك لخبر وصفاتك كلها مضمونة ويعتيك الصحة على الهمبرقر و المشروب نتاع الفراز روعة الف شكر

[ام مؤمن]

بارك الله فيك

[راجية غفران ربها]

يعطيك الصحةو الهنا ياااااا رب

[touhal]

بصراحة لقد اعجبني

[salam dolli]

http://www.samysoft.net/fmm/fimnew/shokr/3/sfsfsdf.gif

[jackin]

بارك الله فيك على الموضوع

[دراحي رؤوف]

بارك الله فيك ، فعلا تستحقين كل التقدير والاحترام والشكر ، فأفيدينا بالجديد ، فالمواضيع جد مفصلة والكل يتعلم .

[*بيتي مملكتي*]

شكرا على الوصفة الرائعة احنا في البيت نزيدولو حبة قارص اطيب معاه ومن بعد نرحوها فيه ومايجيش مر واذا خفتي ضيفي فقط الزاست اليه يجي هايل

يعطيك الصحة أختي...راح نديرو إن شاء الله

baraka allaho fiki ala la recette elhaila merci bien.:19:

http://im12.gulfup.com/2012-05-30/1338396602591.gif

يعطيك الصحة

هذي الوصفة جت في وقتها يعطيك الف صحة
بارك الله فيك

يعطيك الصحة

بارك الله فيك اختى


بارك الله فيكِ و في أختكِ

يعطيك الصحة

يبان هايل منعش

رائع شكرا.اختي ولو فيها تطفل تخدمي ولالا لانكconfrere

يعطيك الف عآفيه على الطرح الرائع

لاحرمنا منك
ولآ من ابدآعك

دمت بسعآدهـ


هذا وقتو المشماش بدا يجي يعطيك الصحة

الف شكر حبيبتي رايحة نجربو ونرجعلك لخبر وصفاتك كلها مضمونة ويعتيك الصحة على الهمبرقر و المشروب نتاع الفراز روعة الف شكر

بارك الله فيك

يعطيك الصحةو الهنا ياااااا رب

بصراحة لقد اعجبني

http://www.samysoft.net/fmm/fimnew/shokr/3/sfsfsdf.gif

بارك الله فيك على الموضوع


بارك الله فيك ، فعلا تستحقين كل التقدير والاحترام والشكر ، فأفيدينا بالجديد ، فالمواضيع جد مفصلة والكل يتعلم .



شكرا لكم جميعا نورتم موضوعي المتواضع

[ام عبودة]

444444444444444444444444

[tina19]

يعطيك الصحة يا الشاطرة

[راجية عفو الله]

بارك الله فيك اختي

[SAMAH SAMAH]

بارك الله فيك
إستمر ولك التوفيق بـإذن الله

[mlimlou28]

شكرا لك..فعلا طريقة مضمونة و جميلة................ بارك الله فيك

[زنجبيل11]

نحن في موسم المشمش

[*بيتي مملكتي*]

444444444444444444444444

يعطيك الصحة يا الشاطرة

بارك الله فيك اختي

بارك الله فيك
إستمر ولك التوفيق بـإذن الله


شكرا لك..فعلا طريقة مضمونة و جميلة................ بارك الله فيك

نحن في موسم المشمش


شكرا لكن عزيزاتي على التشجيع بارك الله فيكن

[ساندي 28]

يعطيكي الصحة
بارك الله فيكي

[*بيتي مملكتي*]

يعطيكي الصحة
بارك الله فيكي

الله يبارك فيك ام نجمو شكرا لك عزيزتي الغالية

[جوهر دعوة]

بائن بنين يعطيك الصحة ام اياد مشكورة علي الوصفة

[راجية غفران ربها]

444444444444444444444444444444

[فانيسا]

بارك الله فيك يا اختي ممكن تعطيني الطريقة تاع التجميد يعني كفاه خبتيه الرمضان وشكرا لك

[moha48]

هايل و يهبل

[فانيسا]

انا اليوم جربتو عصير هايل يعطيك الصحة كامل فالدار عجبهم شكرا لك

[sarah1424]

يا حبيبة قلبي يا ام اياد
راني جربتو 3 مراااات وجا روعة وكامل عجبهم ربي يحفظ الاولاد ويجعلهم قرة عينك
ايه وراين نعلم فيه قلت عليه لمرت خالي راني نسرب في وصفتك ههههههههههههههه
يعطيك الصحة حبوبتي

[*بيتي مملكتي*]

السلام1


ربي يبارك فيكم حبيباتي الغاليات

بالنسبة لطريقة التجميد ضعيه في زجاجة أو قارورة بلاستيكية تكون مملوءة ما تهليش الفراغ و دعليها عادي للمجمد

سرسورة الغالية يسعدني جدا نجاح الوصفة و أكيد من إيديكي أحلى و يسعدني أكثر تسريبك لها هههههههههههههههههه

[kadikirou]

slm chokran okhti rani jarabtou lal mara tanya hayal jat 3andi sahabti souriya 3ajbha khlah w gatli ta3mtou tchabah al kamar din li ya3mlouh houma

[بثينة 123]

ممممممممممممممم رائع جدا بارك الله فيك

[amina bourennane]

يعطيك الصحة ليك ولاختك

[choumi.law]

يعطيك الصحة

[tina19]

ليوم ان شاء الله نجربو ونقلك كيفاش جاني
شكرا على الوصفة

[ام منيب]

راني طبقته وجااااني روووووعة

[بشرى2008]

بارك الله فيك

[om kheiyrour]

روووووووووووووووووعة
يعطيك الصحة

[ahla tita]

يعطيك الصحة اختي كنت نحوس عليه

[خولة1995]

http://forum.hawahome.com/images/smilesnew/275_1194178932.gifhttp://forum.hawahome.com/images/smilesnew/275_1194178932.gifhttp://forum.hawahome.com/images/smilesnew/275_1194178932.gifhttp://forum.hawahome.com/images/smilesnew/275_1194178932.gif


السلام عليكم
بارك الله فيك اختي
http://www.vb.fll2.com/storeimg/img_1352356840_803.gif

[*بيتي مملكتي*]

شكرا لكن عزيزاتي على المرور الطيب و التشجيعات

شكرا لكن على الثقة و الحمد لله أنو بعضكم جربوه و عجبهم

[Oum Ziko]

شكرا على الوصفة
بارك الله فيك

[*ام ادم*]

4444444444444444444

[om roumaissa]

44444444444444444444

[أم لجين هيثم]

يعطيك الصحة هايل

[ام نظال]

بارك الله فيك

[ام سراج وملاك]

رووووووووووووووووووووعة

[zomorodaz]

يعطيك الصحة شفت منال العالم و اسمو عصير قمر الدين لكن عمري ما جربتو

[افكار خياطة]

امممممممممم
يعطيك الصحه

[om roumaissa]

يعطيك الصحة روعة

[hobbio]

نسلمي لاكن الصور لن تضهر

[ام قسوم]

تسلم ايدك هاااااااااااايل

[ام فيفي]

يعطيك الصحة اختي شكراااااااااااااااااا:19:

[fatimazahra09]

حوست بزاف عل هاذي الوصفة ...الحمد لله ..و الشكر لله .....بارك الله فيك ..

[غنية غنية]

تسلم ايدك هاااااااااااايل :19::19::19::19:

[أم أحمد عبد الصمد]

شكرا على الوصفة ربي يحفظكم

[امل جديد]

ممتاز و انصحكم تجربوه ، جربتو شحال من خطرة ناجح
و اهم حاجة فيه المحافظة على اللون والذوق

[iaman.fr]

روعة يعطيك الصحة

[sarah arabica]

جميل جدا و في وقتو
شكرا جزيلا ورمضان كريم

[sara nissa]

رمضان كريم

[*ازهار*]

يعطيك الصحه

[*بيتي مملكتي*]

رمضان كريم و كل عام و أنتم بألف خير

[اشرقت نفسي]

بارك الله فيك رووووووووووووووعة

[fatisousou]

عندي مدة من جربتوا والله روعة ربي جازيك انشاء الله

[آسيا 25]

يعطيك الصحة أختي حتى أنا نموت على عصير المشمش بارك الله فيك

[*بيتي مملكتي*]

السلام1


أهلا و سهلا

[bouzidi souhila]

بسم الله الرحمان الرحيم
والصلاة والسلام على أشرف المرسلين
بارك الله فيك أختي على الوصفة الهايلة
جزاك الله خيرا

[om inas]

شكرا اختي على الوصفة راني خلاص اعتمدتها هادو اعوام

[meeso24]

شكرااااااااا بارك الله فيك

[اميرة باخلاقي 00]

بارك الله فيك

[nourhan29]

بارك الله فيك وربي يجازيك كل خير

[سندس سندوسة]

صح راها متوفرو كل الفاكهة تقدرو و تاني ديرز كوكتتا خوخ مشمش اناناس ...
مارسي بوكو
صح رمضانك

[أم حمزة السلفية]

جزاك الله خيرا نجربو انشاء الله

[ليلى العربية]

يعطيك الف عافية لكن اختي من فضلك جاوبيني أليس هذا ما يعرف بقمر الدين في المشرق أو مربى المشمش ؟!

[soussou-safsoufa]

يسلمك
جربتو وجا هايل يعطيك الصحة

[ميايا]

رايحة نجربو بإذن الله
شكرا لك

[MALIKA88]

بارك الله فيك
مجربتها من قبل