المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ملف شامل عن الايس كريم


sarah_97
2011-06-25, 15:08
http://www.ouarsenis.com/up//uploads/images/ouarsenis-28e6a54aa7.png

http://www.ouarsenis.com/up/uploads/images/ouarsenis-301abb9c16.gif

الايس كريم



مع ارتفاع درجة حرارة الجو يحتاج الانسان لمشروبات باردة او أيس كريم



وهنا ننقل لكم ملف عن الايس كريم


ارجوا أن ينال الاعجاب منكم

&&&&&&&&&&&&///////&&&&&&&&&&&


* إحرصي أن يكون عندك أنواع من الأيسكريم الجاهزه بالبراد وبنكهات مختلفه

** أداة لتكوير الأيسكريم أو إعطاءه شكل حلزوني

http://www.ouarsenis.com/up/uploads/images/ouarsenis-11b5c70353.jpg

(( ملاحظه: يجب تبليلها بالماء قبل تشكيل الأيسكريم بواسطتها حتي يسهل إخراجه منها ))
*** هناك اكثر من طريقه لي تقديمه فممكن بأكواب أو صحون مسطحه


1- ممكن تشكيل كور بنكهات مختلفه ........ ودائما النعناع يستخدم بالتزيين
http://www.ouarsenis.com/up/uploads/images/ouarsenis-8ea7147c6f.jpg

2- تزين الأيسكريم بالصلصات الخاصه ... فراوله أو مانجو
وطريقه إعداده .... تحطي الفراوله بالخلاط مع شويه ماء ونفس الشي المانجو او اي فاكهه

3-رشي الأيسكريم بالكاكاو البودر أو السائل الجاهز

http://www.ouarsenis.com/up/uploads/images/ouarsenis-2c90345e46.gif


http://www.ouarsenis.com/up/uploads/images/ouarsenis-fb78dbd4ca.jpg

4- ممكن عمل طبقات من الأيسكريم مع بسكوتك لمفضل

http://www.ouarsenis.com/up/uploads/images/ouarsenis-cfc227f6cf.jpg





http://www.ouarsenis.com/up/uploads/images/ouarsenis-57977ef972.jpg



5- ممكن تقديم الأيسكريم مع الكيك أو عمل طبقات منه

http://www.ouarsenis.com/up/uploads/images/ouarsenis-43cecd75e6.jpg

أو مع ســــــــــــلطة الفواكه

http://www.ouarsenis.com/up/uploads/images/ouarsenis-568b52beec.jpg





أو مع فطيره التفاح أو أي صنف حلويات ممكن تقديمه مع الأيسكريم



http://www.ouarsenis.com/up/uploads/images/ouarsenis-025c7f19f3.jpg





6- ممكن تزينه برشه بالحلاو والمكسرات بعد جرشها



7- الفواكه مع الأيسكريم وخاصه الموز ومكعبات المانجو والأناناس


http://www.ouarsenis.com/up/uploads/images/ouarsenis-d75fb938ae.gif

8- ممكن عمل كريمه ووضعها فوق الأيسكريم










http://www.ouarsenis.com/up/uploads/images/ouarsenis-25889b7d33.jpg






http://www.ouarsenis.com/up/uploads/images/ouarsenis-f2b51b97a9.gif




الايس كريم وانواعه


*·~-.¸¸,.-~*ايس كريم الفانيلا *·~-.¸¸,.-~*







http://www.ouarsenis.com/up/uploads/images/ouarsenis-97b74d323d.jpg


االمقادير:


4 اكواب وبينج كريم
1 ½ كوب سكر
1 ملعقة طعام خلاصة فانيلا سائلة
رشة ملح
2كوب حليب كامل الدسم



الطريقة:


في اناء كبير اخفقي مع بعض جميع المقادير جيدا ثم ضعيها في الالة الخاصة للايس كريم او ضعيها في علبة محكمة الاغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد.








*·~-.¸¸,.-~*ايس كريم الفراولة*·~-.¸¸,.-~*




http://www.ouarsenis.com/up/uploads/images/ouarsenis-bd4a223b82.jpg


المقادير:




2 كوب فراولة +1/2كوب سكر.
3 صفار بيض مخفوقات.
1/2كوب سكر.
1 كوب حليب .
1/4م ص ملح.
2 كوب كريمة ثقيلة.
1 ملعقة طعام خلاصة فانيلا سائلة.


الطريقة:


اهرسي الفراولة مع 1/2كوب سكر .
اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في اناء على نار متوسطة الحرارة وحركية حتى يقارب للغليان (لاتدعية يغلي).
ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات مع تحريكة بين الحين والحين.
صبي الكريمة والفانيلا على خليط الحليب ثم ضعي خليط الفراولة ثم ضعيها في الالة الخاصة حتى تجمد .
او ضعيها في علبة من البلاستيك وادخليها في الفريزر حتى تتجمد.





*·~-.¸¸,.-~*ايس كريم القهوة *·~-.¸¸,.-~*

http://www.ouarsenis.com/up/uploads/images/ouarsenis-b82eb90065.jpg


المقادير:


1 علبة حليب محلى مركز.
1 كوب قهوة محضرة وغامقة باردة.
رشة ملح.
1 م ص فانيلا.
2 كوب كريمة ثقيلة مخفوقة.



الطريقة:


يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة .
توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر حتى تتجمد





*.*.ايس كريم الشوكلاته .**


http://www.ouarsenis.com/up/uploads/images/ouarsenis-6f15747d31.jpg



المقادير:




2 كوب كريمة ثقيلة

1/2كوب سكر.
1 كوب وبينج كريم
3 ملاعق طعام كاكاو بودرة.


الطريقة:


اخلطي جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى يمتزجا جيدا
ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها الفريزر حتى تتجمد




http://www.ouarsenis.com/up/uploads/images/ouarsenis-f2b51b97a9.gif



http://www.ouarsenis.com/up/uploads/images/ouarsenis-301abb9c16.gif

khaloussa
2011-06-25, 16:25
merciiiiiiiiiiiii

soussou_saida
2011-06-25, 17:11
merci pour lesreccetesم
ماهي كريمة تقيلة

zoubidaas
2011-06-25, 18:26
شكرا لك على الموضوع وعلى الافادة

zouzou2010
2011-06-29, 11:35
شكرا جزيلا لك

fatimazahra2011
2011-07-30, 12:19
http://noorfatema.com/images/b/noorfatema12.gif

http://i4.glitter-graphics.org/pub/120/120694amtl4adb8a.gif

http://s002.radikal.ru/i197/1006/78/3df41f42b29c.gif


http://img5.dreamies.de/img/575/b/25f6vl3tvca.gif

http://noorfatema.com/vb/images/smilies/12996024843.gif

رمضًـآن كَريمَ *_* (( ^_^ ))

sarah_97
2011-08-07, 14:48
شكرا على المرور اخواتي في الله

chicou
2012-03-01, 04:37
هههههه معليش جات متوخرة شوي

مي نستنااو للصيف الجاي ان شاء الله

ام امجد و انفال
2012-03-06, 22:38
merciiiiiiiiiiiii

ام خديجة1
2012-03-07, 08:28
بارك الله فيك حبيبتي سارة فعلا نهار يسخن الحال نحوسو غير على المثلجات
شكرا للافادة وملف شامل رائع فيه كل الانواع

mama kika
2012-03-07, 10:18
بارك الله فيك

aicha bba
2012-03-07, 18:27
يسلموا الايادي يا حلوين

sara nissa
2014-09-05, 08:11
بارك الله فيك

bella12
2014-09-05, 18:20
مممممممممممم هاايل يعطيك الصحة

ندى الأمل 2
2014-09-05, 20:44
بارك الله فيك

*رحيق الجوري*
2014-09-06, 13:48
روووووووووووووووووووووووووووووووعة

idron0
2014-09-07, 14:13
بارك الله فيك