تطبيقي لوصفة الجبن المنزلي [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : تطبيقي لوصفة الجبن المنزلي

*بيتي مملكتي*

2011-06-07, 13:00

الوصفة سأبحث عنها قريبا و أضع الرابط لكم

هذه الطريقة سهلة جدا دعي الحليب في زجاجة مغلقة لمدة يومين في الصيف خارج الثلاجة ثم صفيها في قطعة قماش نظيفة و دعيها حتى تنشف تماما

فتحصلين على الجبن

بإمكانك مزجه مع بعض الإضافات حسب الذوق مثل الثوم الأخضر البقدونس ........

أترككم مع الصور

http://im3.gulfup.com/2011-06-07/1307447012461.jpg (http://www.anavip.net/vb/)مركز تحميل الصور (http://www.gulfup.com/)

http://im3.gulfup.com/2011-06-07/130744701242.jpg (http://www.anavip.net/vb/)مركز تحميل الصور (http://www.gulfup.com/)

http://im3.gulfup.com/2011-06-07/1307447012573.jpg (http://www.anavip.net/vb/)مركز تحميل الصور (http://www.gulfup.com/)

http://im3.gulfup.com/2011-06-07/1307447012684.jpg (http://www.anavip.net/vb/)مركز تحميل الصور (http://www.gulfup.com/)

عبير3

2011-06-07, 14:51

بارك الله فيك على الوصفة الرائعة

lyna2007

2011-06-07, 14:55

بارك الله فيك اختي الكريمة

BACHIRA2

2011-06-07, 14:56

بارك الله فيك عزيزتي

*بيتي مملكتي*

2011-06-07, 17:39

بارك الله فيكن و شكرا لمروركن الكريم

ام خديجة1

2011-06-07, 18:03

بارك الله فيك اختي طريقة سهلة جدا

*بيتي مملكتي*

2011-06-07, 18:47

بارك الله فيك اختي طريقة سهلة جدا

وفيك ألف بركة

remadna

2011-06-07, 20:15

يعطيك الصحة ام اياد على الوصفة

*بيتي مملكتي*

2011-06-08, 08:30

الله يسلمك رماضنة شكرا لمرورك الكريم نورت

تغرينية

2011-06-08, 10:50

بارك الله فيك اختي طريقة سهلة جدا

رابحي نـائل

2011-06-09, 13:02

*أم كوثر*

2011-06-11, 09:31

من رأي الحليب لازم يتغلى على النار للقضاء على البكتيريا
و الف شكر لكن الصور لا تظهر

*بيتي مملكتي*

2011-06-12, 07:52

[quote=*أم كوثر*;6234228]من رأي الحليب لازم يتغلى على النار للقضاء على البكتيريا
و الف شكر لكن الصور لا تظهر[/quote

أولا شكرا على المشاركة القيمة و على النصيحة المفيدة

لكن للعلم فقط الحليب سواء تاع شكاير أو كانديا مبستر و معقم لذلك هو لا يحتاج للتغلية أما حليب البقر أو الماعز الفري يجب تغليته أولا

*بيتي مملكتي*

2011-06-12, 07:55

الحقيقة لم أفهم بعد...ما نوع الحليب المستعمل هل هو حليب الغبرة أم حليب المعلب أو الشكاير أم حليب الماشية ..وهل ممكن إعادة طريقة التحضير بطريقة أسهل
http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=25703&stc=1&d=1307620898اللهم بلغنا رمضان

شكرا لك على السؤال

الحليب الذي استعملته هو حليب البقر الطازج و بإمكانك استعمال حليب العلب أو الأكياس لكن البودرة لم أجربه و لا أضنه يصلح أو يعطي نتيجة مرضية

موفقة

*بيتي مملكتي*

2011-06-12, 07:57

الصور تظهر على الشاشة أختي أم كوثر فقط تأخذ دقيقة أو اثنين

la fleur algérienne

2011-06-13, 18:01

:19::19::19::19::19::19:يعطيك الصحة

**د لا ل**

2011-06-13, 18:40

http://www.hanin7.com/vb/imgcache/1304.imgcache

*بيتي مملكتي*

2011-06-14, 01:36

شكرا لكن على المرور

أمل العرب

2011-06-20, 22:37

يعطيك الصحة سااااهل

*بيتي مملكتي*

2011-06-20, 23:59

يعطيك الصحة سااااهل

الله يسلمك شكرا لمرورك

naiza

2011-06-22, 20:25

بارك الله فيك

*بيتي مملكتي*

2011-06-24, 08:26

بارك الله فيك

وفيك ألف بركة شكرا لمرورك العطر

mimicha1977

2011-06-25, 10:43

بارك الله فيك عزيزتي

أمل العرب

2011-06-25, 11:48

ألف شكر أخيتي على الوصفة

*بيتي مملكتي*

2011-06-26, 09:35

العفو شكرا لك على المرور الكريم

chaimaa01

2013-04-16, 10:30

merciiiiiiiiiiiiiiiii

*بيتي مملكتي*

2013-04-16, 10:45

العفو منورة عزيزتي

nendi

2013-04-16, 10:52

44444444444444444444444444

*بيتي مملكتي*

2013-04-16, 10:53

شكرا لكرورك الكريم عزيزتي

ساندي 28

2013-04-16, 14:22

هايل اختي بصحتكم متغليهش

*بيتي مملكتي*

2013-04-16, 14:42

هايل اختي بصحتكم متغليهش

لا ما نغليهش و ما نحبش نغليه لذلك أعتمدت هذه الوصفة
خليه فقط في مكان ساخن في الشتاء قد يأخذلك 3 أيام أو أربعة أما في الصيف فيومين لا أكثر

شكرا لك